亀喜寿司

今日は、主人と塩釜へ！　　私の実家のお墓参りをして、塩釜神社でご祈祷してもらったあと、今年初の亀喜寿司へ！　

亀喜寿司　　到着～　

まずは、鮑のお刺身　　

ホシガレイ・北寄貝・メバチマグロのはがし・ぶどう海老

トロイワシ・根室産バフンウニ・穴子（藻塩）・玉子

白子・生ニシン・本マグロ血合い下の中トロ・スルメイカ辛味大根

ぶどう海老の頭・金華サバ

熟成マグロ　　主人は炙りで　

穴子（つめ）・コハダ・アワビ・マンボ巻き・トロタク巻き

最後に、ふわふわ玉子・純米大吟醸白鳥の酒粕アイス

今年初の亀喜寿司　　冬のお魚の美味しいお寿司をたっぷりいただき、親方とのお話も楽しく、幸せなひと時でした！　

帰り道、大観音が見えました～　

夕日も綺麗　

次回の亀喜寿司はいつになるかしら？　今から楽しみ～