エル・ラーゴ＠加西

　　　　　　　　　　　　　　今度のカレーは加西市北条町の 「エル・ラーゴ」

　　　　　　　　　　　　　　閑静な住宅街の中にあり　チョットわかりにくいが
　　　　　　　　　　　　　　駐車場横の「Curry Cafe gallery エル・ラーゴ」のプレート
　　　　　　　　　　　　　　そして　赤い壁が目印・・・

　　　　　　　　　　　　　　店内に一歩入ると　全体的にシックにまとめられ　
　　　　　　　　　　　　　　一見カレーショップには思えない　落ち着いた空間である

　　　　　　　　　　　　　　席から厨房が見えるが　店は2人のご婦人で　されているようだ

　　

　　　　　　　　　　　ここ「エル・ラーゴ」では　「ゲン（タイのレッドカレー）」
　　　　　　　　　　　「チャナ豆のカレー」　「なすときのこのカレー」
　　　　　　　　　　　「生カシューと野菜のカレー」・・・と4種類のカレーがある

　　　　　　　　　　　どれも興味をそそるが　今回は辛めの　「ゲン（タイのレッドカレー）」と
　　　　　　　　　　　「なすときのこのカレー」をオーダー


　　　　　　　　　　　まずは「サラダ」・・・
　　　　　　　　　　　ダイコンをメインに　季節の野菜・柿・イリコ　それに上品な味の
　　　　　　　　　　　ごまドレッシングかかって　ボリュームたっぷり

　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製の「ピクルス」も付いている

　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 こちらが「ゲン（タイのレッドカレー）」

　　　　　　　　　　　　　 と「なすときのこのカレー」・・・どちらも「ライス」は別皿で

　　
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　まず「ゲン（タイのレッドカレー）」
　　　　　　　　　　　何と表現していいか？　全く今まで味わったことのない味と
　　　　　　　　　　　少ししてから来る　香辛料の辛さ　激辛ではなく　程良い辛さ
　　　　　　　　　　　チキン・ナス・タケノコ・シメジに　ココナッツ液と秘伝のスパイスで
　　　　　　　　　　　仕上げられているようだが　初体験

　　　　　　　　　　　「なすときのこのカレー」・・・
　　　　　　　　　　　ナス・ニンジン・キノコ・骨付きチキンをカルダン風味のスパイシー
　　　　　　　　　　　カレーに仕上げているそうだが　普段口にする「なすときのこのカレー」と
　　　　　　　　　　　全く違った味で　こちらも初めて　口にするカレーだ



　　　　　　　　　　　そして口直しのデザートは　これも自家製の「りんごのシャーベット」

　　　　　　　　　　「エル・ラーゴ」のカレーは小麦粉を使わず　十数種のスパイスを
　　　　　　　　　　ベースに作られているそうだが　また違ったカレーを経験した

　　　　　　　　　　4種類とも「ルー」は全く別　と言うことなので　次回は「チャナ豆のカレー」と　
　　　　　　　　　　「生カシューと野菜のカレー」を食べて見よう



　　　　　　　　　　ごちそうさまでした



　　　加西市北条町古坂3-27
　　　0790-42-3807
　　　11：00～14：00
　　　17：30～20：00
　　　水曜日と木曜定休日