Sally's BLOG

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肉じゃがに見えるけど・・・

2007-01-11 01:32:53 | 料理
肉じゃがに見えるけど・・・ 否! 断じて、スープカレーです。 今や北海道名物となって久しい一品。 が、未だに一度たりとも私の口に収まった事のない料理。 昨年北海道に行った折も、海鮮物やスイーツに心奪われ、スープカレーまでは手が届かず断念。 そして、地元市内でもスープカレーを出すレストランを物色して訪れるも、売り切れ・・・。 そんなわけで、自分で作るにも元の味がわからず、未だ挑戦できなかったわけだが . . . 本文を読む