シワシワ梅

6月に作った梅シロップ
暑い時
さっぱりするので
水や炭酸で割って
飲んでいます

でも
取り出した梅は
エキスがたっぷり出たので
シワシワ感が凄い！
使い道ない・・・

と思いつつ
ネットで調べたら
タッパーにシワシワ梅を入れ
上から熱湯をひたひたに入れて
５日間で柔らかになると

早速試してみたら
見た目シワシワだけど
食べてみると軟やわ
梅干同様
種を残して食べられます♪

無駄にすることなく
ジュースの中に入れて
2～3個づつ食べています