メープルくるみパン

昨夜、メープルくるみパンを焼きました♪

いつもお世話になっている、「ちょりまめ日和」のちょりママさんのレシピです＾＾
今回は間違えてないよね、ママン？＾＾；

（ちょりママさんのレシピはこちら　→　メープルくるみパン）

やっぱりなんだか上手に作れないわ・・・（Ｔ－Ｔ）
焼き色が綺麗に付かなくて。
何度か天板の位置をかえたりしたんだけど、今回はそもそもの色付きが悪い！
でもこれ以上焼いたら固くなりそう、と思ってやめました。
中はちゃんと焼けてるんですけどね～。
まだまだうちのオーブン、使いこなせていません（－－；）

ちょっと成形失敗しちゃって、あんまり綺麗に出来なかった＾＾；
せっかく入れた切れ目がくっついちゃったんですよね～。
可愛い形になる予定だったのに・・・残念（Ｔ－Ｔ）
一応、写真には美人さんを載せてますが＾＾；

ナイフでカットすると、こんな感じ。

成形の時に空洞を作ってしまったので、底にちょっと穴が開いてます＾＾；

うちに古いくるみが残っていたので、今回分量より多くくるみを入れました。
そのせいか、結構こねにくかった＾＾；
ちゃんと出来るかどうか、ひやひやしましたよ～。

おまけに、くるみはフライパンで乾煎りしたのですが、ちょっと焦がしてしまいました＾＾；
まぁおうちパンだから、こんなこともあるさ～♪（笑）

ところで、くるみの大きさをどうするかって難しくありません？
くるみの香ばしさや食感が好きだから、細かすぎると物足りないし、大きすぎても主張しすぎるし。
今回は少し大きめにしたつもりですが、もう少し小さめでもよかったかな？＾＾

今回の生地はふんわりやわらか♪
くるみを多くしたから、ちょっとパサつくんじゃないかと思いましたが、大丈夫でした＾＾
とっても優しい食感なのです♪

そして、大好きなメープルシロップ入り♪
今回は生地の中に入れているのと、ちょっと水で薄めたメープル水を表面に塗っているので、ダブルで香って素敵なの～！
またまた、メープル好きにはたまらないパンでした＾＾

でも、うちに刷毛がなかったので、スプーンでパンにかけながらぬりぬりしてたら、余って下に落ちたメープル水がパンの底に溜まってべたべたに（Ｔ－Ｔ）
これもおうちパンだから、多めに見ましょ～♪（←おいおい）

ママンのレシピはホントに作りやすい！
パンって思ったよりも手軽に作れるんだ♪って思わせてもらえました＾＾
ママン、本当にいつもありがとね♪



いや～、ホントに最近寒いです！
毎日言ってますが＾＾；

早くストーブの掃除をしなきゃと思いつつ、まだしていません＾＾；
あぁ～、ストーブつけたくないよ～！
でもにうがいるから、つけてあげなきゃな～。

灯油代高騰してからよく売れているという「湯たんぽ」。
私も前から欲しかったのですが、ベッドだから落ちるよなぁ～と思って買っていないのです。
でもなんせうちは底冷えがひどい！（ストーブをつけても！です＾＾；）
冷え性の私は、足が凍るように冷たくなるのです。
居間にいる時やパソコンに向かっている時、湯たんぽの上に足を乗せたらどうだろう・・・と、今ふと思いまして＾＾；
まぁその前に、まずはストーブの掃除！ですね＾＾