桜色の暮らし

おいしいもの、好きなもの、楽しいこと。日々の小さな幸せたち。

おせちの話とルピシア2009福袋

2009-01-07 22:51:38 | おいしいもの

今回の夫の正月休みは、12月30日~1月5日まででした。
正月休みは、やはり何かと忙しくしていましたね~。

今回の年越しは、札幌にある私の実家で過ごしました。
前回は夫の実家だったし、毎年交互に行けたらな~と思っているのですが。
今のところ、自宅で夫と二人で年越しするという選択肢はないので、おせちは特に作らなくてもいいような気がするのですが^^;
でも作らないと覚えないので、毎年自分達が食べる分、少しだけ作るようにしています。

今回作ったおせちは、黒豆・昆布巻き・栗きんとんの3品。

黒豆は大失敗!
強火にしたまま目を離してしまったせいで、鍋から煮汁がふいてしまったのです(T-T)
豆は硬いし、味も甘みが強くて・・・。
夫は異常なほど硬い豆が好みなので、まぁ硬い分にはいいのですが。
「もう少し硬くていいよ」なんて言ってたし(--;
いや、失敗したんですけど・・・。

昆布巻きは、かなり大量に作ってしまいました。
去年より軟らかく煮えたのはよかったのですが、なんせ中に何も入れず、昆布だけで巻いたので、やはりどこか味気ない感じになってしまいました^^;
身欠きにしん、買わなかったんですよね~。
昨年は鶏胸肉を巻いてみたけど、ちょっと硬くなっちゃったし。
それにしても、毎日少しずつ食べているのですが、なかなか無くなりません(笑)

栗きんとんは、独身時代から私の担当で、毎年欠かさず作っています。
別に特別大好きって訳ではないのですが、市販の甘すぎる栗きんとんが許せなくて!(笑)
自分で作ると、甘さが調整できるからいいんですよね~♪
という訳で、今年もせっせと作りました!^^
作る事を前もって話しておいたので、私の実家と夫の実家にもおすそわけしました。
とりあえず「おいしい」と言ってもらえたので、よかったかな~♪

さて、ここで正月休みの話はいったん終わりにして(笑)
今日の本題、福袋の話を!^^;

皆さんは、今年福袋を買いましたか?
私は小さい頃から福袋を買う習慣がなかったんですよね~。
夫の家族は毎年購入して、福袋を楽しんでいたようです^^

そんな私も、去年から毎年買うと決めた福袋があります!
私の大好きなお茶屋さん、ルピシアの福袋です♪

ここからはちょっとマニアックな内容になるので、興味のない方はスルーして下さいね^^;

松・竹・梅と3種類あるのですが、今年も一番安い梅を購入(笑)
梅は6種類に分類された箱から2箱を選択できるのです^^
私は去年同様、紅茶フレーバードと緑茶&烏龍茶フレーバードを選択!


これが紙袋に入っていました。
去年は布袋だったんですけどね~。
エコバックとして使えて、重宝していたのですが。
ちょっぴり残念^^;

そして、これが紅茶フレーバードの中身!


この中で飲んだ事があるのはテ・オ・ショコラとサクランボ。
どちらも好きなので満足♪
そして、すご~く気になっていた津軽が入っていた!
飲むの楽しみだわ~!!

緑茶&烏龍茶のフレーバードはこちら。


こちらの方が嬉しい内容♪
大好きなメロン烏龍が入っていて、感激~!!
ラムネとはちみつ和梨もすごく気になっていたお茶なので、嬉しい♪
早速はちみつ和梨を飲んでみたけど、ホットより水出しアイスティーの方が好み^^
あっという間に消費してしまいそうです^^;

そして、おまけの茶パッチ。


お茶の袋を閉じておくためのものですが、これホントに重宝するんだよね~♪
今回はトランプと茶パッチどちらか選べますって言われたんだけど、迷わず茶パッチを選択!
先月トランプをもらったばかりだったのもあるけどね^^;

今年は去年よりちょっと少ない印象だけど、それでも購入価格(3000円)の倍以上の内容なので、お買い得なのよね~♪
これで今年もたっぷりお茶を楽しめそうです^^
ルピシアは夏にも福袋を出してくれるので、夏までにがぶがぶ飲んじゃうぞ~♪(笑)

さてさて、今年は珍しく、もう一つ福袋を購入。
ホーマックというホームセンターの福袋です。
(北海道の企業なので、わからない方もいると思いますが^^;)

夫がチラシを見てすんごく気になったようで。
整理券が配られるので、けっこう人気のある福袋なのかもしれませんね~。
並ぶのが嫌いな夫が、わざわざ整理券もらいに並びましたから(笑)

写真を撮らなかったので、簡単に紹介させていただきますと、

・卓上IH調理器
・IH対応鍋&フライパンセット
・たこ焼き器
・小型のフードプロセッサー(野菜のみじん切り用)
・真空おひつ
・台所用ふきん8枚
・キッチンマット
・スティッチのひざ掛けサイズの毛布
・ミッキーマウスの皮製クッション

これで1万円だから、けっこういい内容でしたね~。
夫は「こういう、中身の予想できない福袋、久しぶりに買ったわ~」と満足そうでした(笑)
私は「無駄なもの入ってたらもったいないじゃないの」と思ってしまうタイプなので^^;
(だから福袋はめったに買わないんですよね)

鍋はちょうど買おうと思っていたところだったので、グットタイミングでした♪
(ちょっと大きすぎますが・・・・^^;)

夫はおひつに興味津々(笑)
プラスチックの入れ物に専用のポンプが付いていて、それを使って中を真空に出来るようなのです。
ご飯がどのくらい美味しく保てるのか、今度試してみます☆

たこ焼き器はプレートが外せるタイプの、ちょっぴりイイ奴でした(笑)
でもうちには既に安物のたこ焼き器がある為、姪っ子のおやつにでもしてもらおうと、義妹に引き取ってもらいました^^
ひざ掛けと、クッションと共に(笑)

卓上IH調理器も、買うと結構しますよね~。
IH対応の土鍋があれば、これで鍋するのもいいんだけどな^^
ちょっと置き場所に困ってますが(笑)、せっかくなのでうまく活用していきたいと思っています♪


かぼちゃまんじゅう

2008-10-29 15:58:40 | おいしいもの

今日はまずお詫びから。
いつもお世話になっているブロガーさん、ちょりママさん。
私、ずっとブログ名を間違って表記してました。

正しくは、「ちょりまめ日和」です!
私ずっと「日記」って書いてました^^;

ず~っと勘違いしていたんですよ・・・。
ママン、本当にゴメンなさい(T-T)
私のブログからママンのところに遊びに行ってくださった方にも、心からお詫びします。



さて、気を取り直して^^;
今日は義母からの頂き物を紹介します♪

かぼちゃまんじゅう」です~♪

義母の手作りの品を頂きました^^
大きさの違う二つのまんじゅう。
これ、中身が違うんですよ♪

まずは大きいまんじゅう。

ツナと玉ねぎが入っています。
「失敗作なの~」と義母は言っていたけど、コレ美味しかった!
玉ねぎの甘さがたまらないのです♪
昼食に食べたのですが、おかずパンみたいな感じでしっかり頂きました^^

そして、小さい方は定番のあんこ。

粒あん入り。
このくらい甘さがしっかりしている方が、おやつにはちょうどいい♪
疲れが取れる、心休まる美味しさです^^

そして何より、このかぼちゃの生地!
ほんのりかぼちゃの甘さが美味しいんですよね~♪

昨年も義母に頂いたかぼちゃまんじゅう。
この時期の楽しみとなっています^^
もうすぐハロウィンだし、私も何かかぼちゃのスイーツを作りたいなぁと思っているのですが・・・なかなか決まりません^^;
あ、かぼちゃパンもいいな~♪^^

そうそう、お皿に飾られているもみじ。
これも義母から頂きました^^
先日夕飯をご馳走になった時、冷奴の下に敷いてあったんですよ♪
このセンス、私には無いので見習いたいと思って☆
洗ってラップにくるんで冷凍しておくといいと言うので、これから活用してみます!
頑張ってセンス磨くぞ~!^^


小樽の秋シャコ

2008-10-24 10:24:22 | おいしいもの

今日はこちらの地方は大荒れの予報です・・・。
雨も降ってるけど、なにより風が強くて!
夫は今日も外で仕事だと言っていたけど・・・大丈夫かな(--;)

今日は先週末の出来事を。
余市方面へドライブに行ってきました^^
今回は全然写真を撮っていないので、食べ物写真だけちょこっとアップします(笑)

まずはニセコ方面へ。

牧場タカラで牛乳を買い、羊蹄山を見ながら飲む!(笑)
以前紹介した時にあった売店は9月までしかやっていなかったので、奥の方まで行って牛乳を売ってもらいました^^
やっぱり牧場の牛乳は美味しいですよね~♪
小さいのが売り切れだったので、大(900ml)を二人でぐびぐび飲みながら走りました(笑)

そして、倶知安から北上して、仁木町へ。
仁木町はフルーツの町です。
さくらんぼが有名ですが、この時期はなんといってもりんご
国道沿いに直売所がいくつもあるので、ちょっと寄ってみました^^

これがその時にゲットしたりんごと洋ナシ。

りんごは「ひめかみ」。
蜜が入っているのですが、ちょっと酸味が強いりんごです。
お菓子とかにも合いそうだな~♪

洋ナシは「フロンティア」。
どちらかというと和梨に近いしゃきしゃきした食感。
甘みもあるんだけど、洋ナシと和梨のちょうど中間みたいな感じでした。
私は断然和梨が好きなんだけど、これは美味しかった!

仁木町を過ぎると、次は余市町
ここでは南保留太郎商店で燻製をゲット♪

へら蟹の燻製と鮭の頭の燻製、そして鮭のハーブ燻製を買いました。

これが鮭のハーブ燻製。
ローズマリー、タイムなどを使っています。
お店で試食したのですが、燻製とハーブの香りがうまく合わさって美味しいんですよ!

へら蟹は前も買いましたが、冬じゃなくてもクーラーボックスさえあれば持って帰れるようになったんですよ♪
でもちゃんと氷を入れていかなきゃダメです!
私達は折りたたみのボックスがあったからそれに入れようとしたのですが、後で氷を買うって言ってもダメでした^^;
すぐに蟹味噌の味が変わってしまうんだそう。
なので、別売の保冷材と保冷シートを買って包んでもらいました。
その後すぐに氷を買いましたけどね^^;

鮭の頭の燻製は初めてだったけど、美味しかった~♪
以前はカマの燻製を食べたんですよね^^
頬肉とか目玉の部分とか、ぜ~んぶ燻製として楽しめるなんて、なんだか贅沢☆

鮭の頭とへら蟹はその日の内に食べなくてはいけないので、帰宅した夜しっかり頂きましたよ^^

続いて向かったのは小樽。
今回の目的は「シャコ」なのです!

シャコって全然興味ありませんでした^^;
だって自分では頼まないし、出前とかで入ってるのを食べても、もさもさした食感というか・・・。
特に美味しいと思った事ないんですよね~。

でも雑誌で「小樽の秋シャコが美味しい」といっていたので、夫が食べてみたいと言い出して。

新南樽市場に行ってみると、一軒だけシャコを売っているお店がありました。
冷凍だったけど、とりあえず買ってみることに。

そして雑誌に載っていた銭函のお店に寄ってみました。
これが注文したシャコの刺身。

夫が一つ食べた後に急いで写真を撮りました(笑)

これ、すごい美味しい!!

申し訳ないけどあんまり期待していなかっただけに、すごい衝撃的でした!^^;

身も全然ぱさぱさしてなくて、すごいジューシーなの!
以前は味気ないと思っていたのに、しっかり甘みがあって!
浜茹でされてるので塩の味もあって、まさに蟹を食べてるみたい?!
これはまた食べたくなりますよ~!
夫も私もとっても満足なシャコでした^^

うちに帰ってから、冷凍シャコもちょっとつまんでみましたが、これも十分美味しい♪
翌日夕食にたっぷり頂きました^^
20尾入って1,200円だったかな~。
結構食いごたえがあるので、それほど高い感じもしないですよ^^
小樽の秋シャコ、是非おすすめします!

満足した所で札幌へ。
風邪を引いた友達の見舞いに行き、義妹家・私の実家・夫の実家に購入したものをおすそ分けしてから帰宅しました^^

なんだかえらい出費したけど、秋の味覚たっぷりなドライブとなりました♪


秋刀魚づくし

2008-10-21 22:12:07 | おいしいもの

いや~、日が暮れるのが早くなりましたよね~!
なんかちょっと損した感じがしませんか?^^;
でも寒い時期は星が綺麗だったり、いい事もあるんですけどね~^^

さて今日は、秋の味覚の代表格、秋刀魚!!

いや~、美味しいですよね~♪秋刀魚大好き^^
先日ようやく箱で買いました(笑)
去年もそうだったのですが、安い時期に一度箱買いするんです!
夫の両親と分け合うんですけど^^
今年も脂が乗ってて美味しかったですよ~!
たっぷり秋刀魚が堪能できて、幸せなのです^^

という訳で、この日の夕飯は秋刀魚づくし~♪

おかずがほとんどないですね~^^;

まずは、秋刀魚のつみれ汁。

味噌汁にしようと思っていたのに、醤油ベースになってしまいました(笑)
これはこれで美味しかったけど、ちょっと塩を入れすぎてしまいました^^;

メインは秋刀魚の刺身。

あんまり綺麗にさばけなかったんですけど・・・^^;
お刺身、美味しいですよね~♪
手前の皿のどす黒いのは、秋刀魚のワタを味付けして煮詰めたものです。
秋刀魚と一緒に食べました。

ご飯の上に刺身をのっけて、秋刀魚丼の完成~♪

いや~、贅沢な食べ方!
美味しくないわけがないですよね♪
先程のワタを乗っけて食べてもいいんです^^

あれ?ぼけてる・・・?^^;

これは別の日に食べた〆秋刀魚。

刺身とビジュアルが変わらなくてスミマセン^^;
この〆秋刀魚、初めて作ったのですが、なかなか美味しかったです♪
あと一回分冷凍してあるのですが、食べるの楽しみだな~!
また来年も挑戦してみようっと^^

残りは買った日に全部さばいて、冷凍しました。
ひたすらさばいたので、流石にへとへとになりました(笑)
あとは焼いたり、煮付けにしたり・・・。
ちょりママンのアレもまた作ろうかな♪
今年の秋は、まだまだ秋刀魚を楽しめそうです^^


函館ドライブ

2008-10-15 20:48:49 | おいしいもの

今日は画像盛りだくさん&長くなりますが、ご了承下さいね^^;

早速ですが、連休二日目は函館方面へドライブに行ってきました♪



まず壮瞥の道の駅に立ち寄ったのですが、そこでちょうど「りんごまつり」が開催されてる事を知り、寄り道することにしました^^

これはまつりの中で行われていた「産物つり大会」というイベント!

この画像ではちょっとわかりにくいかと思いますが^^;
地物の野菜なんかがビニール袋に入っていて、それを皆が持っている竿で釣り上げています。
小さい子供も、頑張って大根など釣り上げていましたよ^^

そして、私も「にんじん詰め放題」に参加してきました

おそらく収穫されたままのコンテナが置かれ、そこからにんじんをビニールに詰め込んでいきます。
割れたり腐れてたりするのをよけつつ・・・^^;

これで100円ってかなりお得じゃないですか?^^
頑張ればもっと詰め込めたんでしょうけど、この位で辞めときました^^;
後で数えたら、大小あわせて計29本!すごい!
持って帰ったにんじんは、義母と義妹とで仲良く三等分にしましたよ♪

りんごの詰め放題もあったのですが、2500円だったので断念しました--;
いや、箱で買う事を考えたらお得な内容だったんですよ?
壮瞥はりんごが名物なので、買いたかったんですけどね~。
我が家では私しか食べないので・・・^^;

今時期は「つがる」や「あかね」がメインだったようです。
私は最近「王林」がお気に入りなのですが、旬は11月中旬以降だそう。
時期を見計らって買いに行こうかな♪



さて、函館に到着したところで、特に目的もない私達(笑)
「四稜郭」という看板を見かけたので、ちょっと立ち寄ってみました^^

「五稜郭」は有名ですが、「四稜郭」もあったとは初耳!
蝶みたいな形ですね~^^
五稜郭の背後を固める為に作られたんだそうです。

これがその四稜郭。

わかりにくいですよね^^;
建物が無いので、ただの原っぱになってます。

公園になっているので、散策するだけでも気持ちいいかも^^

栗の木とか沢山ありました。

これは公園内で見つけた切り株。

なんかちょっとハート型みたい♪^^;



さてさて、お腹が空いてきたところで、お昼ご飯~♪
「ハセガワストア」で、定番商品をゲット!

函館のガイドブックには必ず載っているし、函館出身のGLAYも広めていたので知ってる方も多いと思いますが、一応ご紹介。
「ハセガワストア」とは、函館近郊に展開しているコンビニです^^
「ハセスト」の愛称で親しまれています。
(一応HPをご紹介 → ハセガワストア

ここで人気なのが、「やきとり弁当」
店内で作っているので、注文してから出来上がりまで時間はかかりますが、できたてをいただくことができます♪

「やきとり弁当」とはいえ、入っているのは「豚串」です^^;
味はたれ・塩・塩だれを選ぶことができて、大きさも小・中・大・ジャンボなどと選べます^^
(ご飯の量、串の数などが違います)

私達はこのやきとり弁当が大好きで、函館に行く度に購入しています♪
やきとり弁当を買う為だけに函館に来てた事もありました(笑)
もう何度も購入しているので、二人とも選ぶモノは決まっています^^

私は「塩(中サイズ)」。

中サイズには野菜串が入ってるのです^^

ご飯の上に塩コショウを振って、その上に海苔を載せています。
豚串も勿論塩コショウのみ♪
HPを見たら、隠し味にニンニクを使っているんですって!

夫は「たれ(大サイズ)」。

大サイズは豚串が4本となっています^^

夫はたれが大好き♪
たれの隠し味は、「はこだてわいん」の赤ワインなのです^^
夫は出来たてよりも、冷えてから食べるのが好きなんですよね~^^;
でも塩味は絶対あつあつが美味しい♪

この日は「新米祭」だったらしくて、新米を使ったやきとり弁当を頂く事ができました♪
ご飯もみずみずしくて美味しかったですよ~!

ちなみに帰る前にももうワンセット購入して、翌日朝ごはんに頂きました(笑)



続いて寄ったのは、ここも必ず寄っているお菓子屋さん。
「ペイストリースナッフルス」です^^
(HPはこちら → ペイストリースナッフルス


ここのチーズオムレット蒸し焼きショコラが激ウマなんです♪
函館に行った時は必ずお土産に買って帰ってます^^
この両方が楽しめるセット「チーズ&ショコラ」を買おうと思ったら、なんと売り切れ!
三連休だから、結構人が来てたんですかね~。

ちょっと歩いた所にJR函館駅があるので、そっちに探しに行く事に。

このモニュメント、可愛いですよね^^

JR函館駅の土産物屋でも購入できますが、行った時は残り2箱!
すぐさま1箱ゲットしましたが、すぐに売り切れてました。
ふ~、危ない危ない^^;

翌日夫の実家に持って行って、みんなで頂きました^^


チーズオムレットはスフレタイプのチーズケーキなのですが、すんごくしっとりして濃厚なの!
この食感はやみつきになりますよ♪
こういうチーズケーキが作れるようになりたい!
蒸し焼きショコラもしっとりした食感なのですが、甘さ控えめでくどくないので、甘いもの苦手な男性とかでも気に入ってもらえるのではないでしょうか^^
しっかり冷やして食べるのが美味しいです♪

通販もやってるし、全国の物産展にも出店しているようなので、見かけたら是非一度お試し下さいね♪
新千歳空港でもお買い求めいただけますよ^^
(賞味期限が短いので、要注意!)



次は金森赤レンガ倉庫へ。
(一応HPはこちら → 金森赤レンガ倉庫

ここも函館の定番ですよね^^;
ここの雑貨屋さんで買物するの、好きなんです♪

これは夫が「明治館」で購入した一品。

廃材となったネジや金属を使って作ったものだそうです。
カエルが携帯で話しています(笑)
なかなかいいつくりですよね~♪

バイクバージョンは他に2種類あって、バイクの形も違うし、カエルのポーズも違います。
(他のバージョンはカエルがちゃんとバイクにまたがってます^^)
バイク以外にも、楽器演奏しているバージョンや、スポーツしているバージョン、車バージョンもありました^^
夫はバイク乗りなので、かなり気に入った模様。
次もまた買うとか言ってます・・・^^;

これは私が「函館クリスマススクエア」で購入したオーナメント。

まだクリスマスには早いだろうって?(笑)

「函館クリスマススクエア」では、年中クリスマスグッズを販売しています。
サンタの消印を押してくれる郵便局や、クリスマスに手紙を届けてくれるポストなんかもありますよ^^
クリスマス時期にはものすごい数の電飾やツリーが販売されています。

私も夫もクリスマス好きなので、何かいいグッズを見つけると購入してしまいます^^
去年は結婚して初めてのクリスマスだったので、ツリーも購入して楽しく飾りつけしたんですよ♪
今年からは気に入ったオーナメントを少しずつ増やしていきたいな~と思っているのです。


このまんまるっぷり、可愛いでしょ?^^

金森赤レンガ倉庫では、クリスマス時期に大きなツリーを飾ります^^
週末には花火を打ち上げるイベントもあるんですよ♪
雪の中での打ち上げ花火もとてもロマンティック!
去年も見に行ったけど、今年もまた行きたいな~^^



さて、帰り道にまたもや定番の「ラッキーピエロ」のハンバーガーを購入しました^^
(HPはこちら → ラッキーピエロ

ここのお店も有名ですよね♪

カレーやオムライスなんかも食べる事ができますが、私はやっぱりハンバーガーかな^^
ここも注文してから作ってくれるので、あつあつハンバーガーを食べる事が出来ます♪
ボリュームあるし、美味しいし、とっても満足!

一番人気の「チャイニーズチキンバーガー」を食べましたが、やっぱり間違いない!^^
鶏の唐揚げに甘酢あんかけがかかったものが、たっぷりレタスとマヨネーズと共にはさまっているのです。
あ~幸せの味~♪

車の中で食べながら帰ったので、写真を撮ることはできませんでした。
次の機会があれば、また紹介したいと思います^^

そうそう、「THEフトッチョバーガー」なるものもありました。
以前「元祖でぶや」という番組で取り上げられていたんですね^^
石ちゃんとパパイヤ鈴木の写真が飾られていましたよ♪



以上、函館ドライブ編でした♪
長々とお付き合い頂いた方、ありがとうございました^^

明日は連休三日目のニセコドライブ編です^^


さっぽろオータムフェスト2008

2008-10-02 22:01:12 | おいしいもの

今日は先日行ってきたさっぽろオータムフェスト2008をご紹介します♪

今年初めて開催された新しいイベント!
9月19日~10月5日まで開催されています^^

「収穫の秋」にちなみ、北海道の食の魅力を伝えてくれるこのイベント。
大通公園の5丁目から8丁目までを会場として、北海道内の美味しいものが集められていました。

・・・ってめちゃめちゃ簡単な説明ですが、たまたま札幌に行く用事があったので、夫とのぞいてきましたよ~♪

夫が「祭りと言えばビールでしょう♪」と飲みたがるので、仕方ないから許可しました^^;
苫小牧まで私が運転して帰らなきゃいけないのに・・・まぁいいけどね。

というわけで、夫のビールです^^


そしてつまみ。

美唄やきとりって結構有名なのですが、「もつ串」なんですよね~^^
夫がもつ大好きなので、買ってみました。


私はもつはあんまり好きではないですが、コレは美味しかった~♪
処理がきれいにされているから、あんまり臭みがなかったせいかな?
でも好きな人には臭みがないと物足りないのかも^^;

そして鶏皮のから揚げ


塩かかりすぎてしょっぱかった!
でもカリッカリで美味しかったですよ^^

そして、冒険心で購入してみた「室蘭カレーラーメンまん」!(笑)


室蘭には「カレーラーメン」ってのがあるので、それを中に入れちゃったんですね^^;



コレ、意外と食べれちゃうんですよ(笑)
カレーの中にちょっともちもちした麺が入ってるって感じ?
でも普通のカレーまんの方がいいですけどね^^;

そして、気になって試してみた、増毛(ましけ)の「酒蔵ラーメン」!


増毛には「国稀酒造」という日本で最北の酒蔵があるんです。
そこの酒粕をスープに加えているんですよ。



どんなもんかと思ったら・・・コレうま~い!!

味噌のスープに酒粕がうまく調和してるんですよ♪
酒粕の香りがほんのりするんだけど、酒くさいとかそういった嫌な感じじゃなくて。
コクがあって美味しいスープでした^^

私、個人的にかなりはまりました(笑)
今度増毛に行った時、絶対また食べちゃいます!^^

8丁目会場では「札幌大通ふるさと市場」といって、全国各地の特産品などを集めた会場となってます。
この「札幌大通ふるさと市場」というのは、昨年まで単体で行われていたイベントだったのですが、今回この「さっぽろオータムフェスト」に組み込んだという形になってます。
その場で食べれるものもあるし、お土産物として買って帰れるものもあるし、とっても充実した会場です^^
試食食べてるだけでも幸せ~♪(笑)
この会場が一番楽しかったかも^^

そして夫と行った翌週にまた友人達と行って来ました(笑)
なんぼ食うんだって?^^;
でも週変わりで出店する店が違うので、毎週行っても楽しめるようになってるんですよ♪

一つ残念だったのが、夜8時半までしかやっていないということ!
せっかくお酒を出してるのに、8時半までじゃ楽しめないじゃん~!と思ってしまいました。
まぁビアガーデンと違って秋だから、寒くてそんなに居られないのかもしれないけど・・・。
せめて仕事帰りに寄っても楽しめるくらいの時間は確保して欲しいな~と思いました^^

冬は「さっぽろ雪まつり」、初夏は「YOSAKOIソーラン祭り」と、札幌のお祭りも定着してきて観光客も来てくれる様になってます。
この新しい秋のイベントも、道内の美味しい物を堪能する願ってもない機会!
秋のお祭りとして定着していってくれたらいいな~と思ってます^^


散歩と一人お茶会

2008-09-30 12:27:18 | おいしいもの


今日で9月も終わりですね~!
本当にあっという間に時間が過ぎていきます。

苫小牧も朝晩はすごく冷えるようになって、ちょっと暖房入れたい気持ちになります^^;
ストーブ使う前に、灯油の値段下がってくれるといいんですけど・・・。
今年の冬、灯油代がいくらかかるのか、本当に不安です。

ブログほとんど更新できてません!
9月なんて今日で3回目・・・?
のんびりやると決めたとはいえ、さすがにこれはちょっと(--;)
来月はせめて週一ペースでは更新したいと思ってます。

さて上の画像は、見ての通り「」です~^^
昨日拾ってきました。

先週末久しぶりに一人で札幌に行って、実家にお泊まりしてきました。
一人で街をうろうろしたり、友達とゴハン食べたりしてきたんです~♪
こういうのは本当に久しぶりで、とっても楽しかったのですよ^^

その時結構街中を歩き回ったのですが、なんとそれだけのことで翌日筋肉痛に!(笑)
安静にしてなきゃとあまり動かなかったせいで、すっかり筋力が衰えてしまっていたんですね~。
これは本当にショックでした!
リハビリの先生にも「筋肉が固くなってる」と言われているし、これは積極的に運動しなければまずい!と改めて思ったのです。

そこで昨日から、近所を散歩し始めました(笑)
急に運動なんて出来ないので、まずは歩く事から始めようと。
薬が効いてる日中のうちに、てくてくと歩き回ってまいりました^^

30分位歩いたのですが、後半ちょっと痛みが出てきたので、まだこの位が限界かしら。
少しずつ慣らして、筋力つけていきたいと思います^^

昨日は天気が良くて、歩くだけでも気持ちよかった♪
水筒にお茶を入れて、公園のベンチでお茶飲んだりもしてきました^^
庭に栗の木を植えているお宅があって、その実が落ちて歩道に転がっていたので、うちに飾ろうと2つだけ頂いてまいりました^^;
それが上の画像なんです。

帰ってから早速飾ってみましたが、センスがなくていまいち・・・^^;
先日購入した葡萄柄の紙を敷いてみました。



葡萄柄って可愛いですよね~♪

そしてその後、「一人お茶会」を開催してみました(笑)



先日友人とお茶した時、友人が「イライラした時とか、気分転換に一人お茶会をするんだ」って話をしていて、素敵だな~と思って真似しちゃいました^^;

自分の為に丁寧にお茶を入れて、甘いものと一緒に頂くなんて本当に贅沢な時間☆
読書しながらお茶を飲んで、ちょっとのんびり^^
こういう気分転換って本当に大切だな~って思いました。

ず~っと家の中にいて誰とも話さない生活をしていると、ちょっとへこんだ時にそのままどんどん落っこちていっちゃいかねないんですよね。
腰の事とか卑屈になっちゃう要素があるだけに、落ち込んじゃうと取り返しがつかなくなる事がわかっているので、普段から前向きに・楽観的に考えるように意識しています。

先日友人と会ってくだらない事を沢山話して、また頑張るぞ~と新しい力をもらえたし^^
自分なりの気分転換の仕方を沢山見つけて、毎日を楽しく過ごしていきたいですよね♪

牧場タカラと島牧の海

2008-08-12 23:30:20 | おいしいもの

オリンピック、盛り上がってますね~♪
水泳の北島選手の金メダル、本当に感動しました!
今日は体操団体の銀・柔道の谷本選手の金と、頑張ってメダル取ってくれてますね!
ソフトボールも見てましたが、無事初戦突破してよかった~♪
なでしこジャパンも快勝したし^^
今年は専業主婦ということもあって、目一杯オリンピックを楽しんでます^^

さて、上の画像は、「牧場タカラ」です。
こないだの日曜日、天気もいいのでちょっとドライブに行ってきました♪
ここはニセコ方面にドライブに行く時、必ず通る道にある牧場なのです。

ちょうど昼間に通りかかったので、沢山の牛が放牧されていました。



一心不乱にごはんを食べています(笑)


ここでは牛乳・チーズ・ソフトクリームなどが販売されています。
ソフトクリームは土日限定(しかも夏期限定)だそうです。
※8月いっぱいは金土日と3日間食べられるようですよ^^



階段を上がって、茶色い建物の中で牛乳・チーズ・ソフトクリームが売られています。
緑のパラソルの下では、ここのチーズを使ったチーズケーキなど、ちょっとしたお菓子が売られていました^^



天気がいいので、結構人がはいってましたよ~。



今回は牛乳(小)と、はちみつサンドのパンを購入。



牛乳は甘くて、でもさらっとしていて美味しい♪
ごくごく飲めちゃう感じです^^
パンも、しっかりした味で美味しかった~。ライ麦系なのかな?
はちみつもふわりと香って、パンとの相性もよかったです。



奥にはブタさんや羊さんもいました。
暑かったからか、土に身体をうずめて涼んでいましたよ^^
子牛さんもいたんだけど、ちょうど牧場の人に連れられて、写真は取れなかったのです。
でも「戻りたくないよ~」とわがまま言ってる様子でした(笑)

ここは以前来た時より、随分整備されていました。
前は随分奥まで行って、牛乳を売ってもらった記憶が・・・^^;
ソフトクリームやチーズもなかったし。
今度はソフトクリーム食べてみたいな~♪

その後は島牧まで抜けて、海へ!
夫が「海に入りたい~」と言っていたので、今回はコレが第一目的だったのです^^



天気も良くて、気持ちよかったですよ~♪
当然私は海には入れませんので、夫が一人でもぐってました。
その間私は、岩場でカニ釣りをしたり、本を読んだり。
アウトドア派の人は「なんでこんな所に来て本を読むの?」と思うでしょうが、結構外で本を読むのも好きなんですよね~^^
ついでにお魚なんかも釣れましたよ^^
もちろん全て放してきましたけどね。

海の中も綺麗だったようですよ。
結構大きなサイズのムラサキウニがごろごろしていたそう^^
でもバフンウニはいなかったんですって。
確か去年は少しだけどいたはずなのになぁ。
断然バフンウニの方が美味しいのに~!
でもウニを取る事は密漁になりますので、良い子はしちゃいけませんよ^^;
昔は自分たちがちょっと食べる分だけ取るくらいなら、なんにも言われなかったんですけどね。
マナーの悪い人達が過剰に取って持って帰ったりするから、「密漁禁止」って目くじら立てられるようになるんです。

私の住む苫小牧も海沿いにあるんですが、多分浅瀬が少ないから入れないんですよ。
海水浴場ってないんじゃないかなぁ・・・。
だから夫は小さい頃、家族でよくここの海に来ていたそうなんです。
この日もテント張ってたり、バーベキューしに来ている家族連れが沢山いらっしゃいました^^

こういう風に海に来ると、「夏だな~!」って実感できますね♪
ただ、岩場にいたので沢山やぶ蚊がいて、かなり刺されてしまいました(T-T)
今も痒くてたまりません~!
これも夏だから仕方ない?^^;

さて、明日からはお盆休みに入ります!
本当は明後日からなんですが、先日の休日出勤の代休をくっつけてくれたのです^^
とはいえ、私の腰の調子もよくないし、お墓参りするくらいで終わってしまうとは思うんですけどね。
ということで、しばらくブログの更新は出来ないかもしれません。
休みは17日までなので、休み明けたらまた復活できると思います~。
皆さんも楽しく、事故の無い盆休みにしてくださいね^^


牧場タカラ

虻田郡喜茂別町字中里2-5
TEL:0136-31-3930
営業時間 10:00~16:00
定休日 水曜
ブログはこちら → http://sapporo.100miles.jp/takara/

札幌大通ビヤガーデン2008

2008-07-29 21:03:41 | おいしいもの


本日の苫小牧、天気回復しました^^
今日はリハビリの為に病院に行ったのですが、車の中かなり暑くなりましたもん!
このままどこかドライブへ行ってしまおうかと思っちゃいました^^;

リハビリでは、腰のゆがみが少し良くなっていると言われました~♪
自分ではまだ痛みも出るし、あんまり良くなった感じがしないんですけど・・・。
でもそう言ってもらえると、少しでも回復に向かっている事が信じられる気がするので、嬉しいです^^
次のリハビリは1ヵ月後!
それまで自宅でのストレッチ、頑張るぞ~♪

ところで、リハビリに行くといつも思うのですが、リハビリの先生(作業療法士・理学療法士)ってホントに姿勢がいい!
いや、当たり前なんでしょうけどね^^;
身体が正しい姿をしているのってこんなにも美しいんだなぁ~って、惚れ惚れしてしまいます。
私も腰の為だけではなく美しい体になる為にも、正しい姿勢を保てるようになってやる!^^

さて、先週末の出来事そのいち。
札幌大通ビヤガーデン」の模様です^^

やっぱり夏と言えば「ビヤガーデン」ですよね~♪
私はお酒強くないし、毎日飲みたいとは思わない方ですが、暑い時に飲むビールは最高♪
とはいえ、量は飲めないんですけどね^^;
今回は腰の事もあるし、一杯だけにしときました^^;



やっぱり「北海道はサッポロビール」ですよね~♪(笑)
特にこだわりはないのですが、「サッポロ」が一番好きかな^^
できれば「エビス」!!
サントリーの「プレミアムモルツ」も好きですけど^^
アサヒの「スーパードライ」は苦手なんです・・・(--;)
一番の人気商品なはずなんですけどね^^;

夫は普段よく晩酌をするのですが、自宅でビールは贅沢☆
アサヒの「極旨」を飲んでます^^

さて、ビヤガーデンに来たくせに、今回の真の目的は・・・!



なんと、「パン&フィリング持ち寄り会」!
3人でそれぞれパン、フィリングを持ってきて楽しみました。

念のため言っておきますが、ビヤガーデンは持ち込み禁止です(苦笑)
でもたっぷり持ち込んじゃいました。ごめんなさ~い!^^;

友人は「アンジュ」や「ヴェルジネ・バッカーノ」のパンを買ってきてくれたの~♪
どっちも行ってみたいパン屋さんだったから、すんごく嬉しい!
どれもこれも、たまらなく美味しかったですよ^^
パン屋さんの紹介は、今度自分で行った時にすることにしますね~。

フィリングもこんなに集まりました^^



私が持ってきたのは、頂き物の「手作りハスカップジャム」とセゾンファクトリーの生ジャム「マーマレード」。
友人は「リュバーブジャム(2種)」「手作り梅ジャム」「柚子とキャラメルのペースト」「紅いもとシークワサーのジャム」を持ってきてくれました^^
どれもそれぞれ個性的で美味しいの!
「紅いもとシークワサー」だけは、ちょっと笑える味でした^^

そしてパンも一通り食べた所で、第二弾つまみ編(笑)



どんだけ食べてんだ?って話だよね^^;

この頃あと2人合流して計5名になったので、3人でこんだけ食べたわけじゃないのよ?!
(まぁほとんど3人で食べたんだけどさ^^;)

私の大好きな北菓楼のおかき、つまみ用に持ってきちゃいました♪
現在、新発売の「北海しまえび味」は売り切れてて買えないの!
一度も食べた事無いけど、美味しいのかしら^^
私は定番の「昆布しょうゆ味」が大好き☆
この昆布のカリカリもたまらないのよね~^^

沢山持ち込んだので、さすがに全部は食べきれず^^;
残ったパンやフィリング、おつまみは、小分けにして持って帰りました♪

フィリングもきれいに分けて持って帰りましたよ~!



こんな容器があるなんて、まさにお持ち帰りにうってつけ!
さすが、準備にぬかりなし(笑)

ある友人はパンを切り分けるためのナイフを持ってきてくれて、またある友人はお持ち帰り用の容器やジップロックを持ってきてくれました。
そして私はフィリングをすくうための小さなスプーンやウェットティッシュを。
まったく打ち合わせをしていなかったのに、こんなにうまく分担されていて、ちょっと感動でした(笑)

久しぶりに友達に会えて、美味しいものを沢山食べて、とっても幸せ♪
またこんなイベントやりたいな^^

そして、この日友人が持ってきてくれた、手作り「チーズとドライトマトのマフィン」!
温めた方がおいしいと言うので、翌日朝食として頂きました^^



温めると、チーズの香りがふわり♪
チーズの塩気とドライトマトの酸味がしっかりあって美味しいの!



ブラックペッパーがぴりりときいて、いいアクセントに☆
チーズもペッパーもトマトも大好き♪
最高の組み合わせでした^^

さて、明日は週末の出来事そのにをお伝えします(笑)

夫のカレー

2008-07-28 21:32:49 | おいしいもの


皆様、週末いかがお過ごしでしたか?
私は札幌の実家に帰ってました^^
先週は夫と泊まったのですが、今回は一人で・・・^^;
週末の出来事は、明日以降にアップしますね♪

さて、今日は夫の手作りカレー」です!

「カレー食べたいなぁ」と時々言っていた夫。
確かにしばらく作ってなかったし、私も食べたかったんですけど、あんまり作る気分にならなくて^^;
昨日の夜、私の帰りが遅かったので、夫が作って食べてました。
そんなに食べたかったのね・・・^^;
私は今日の夕飯に美味しく頂きました♪

夫の作るカレーは美味しいんですよね^^
私が作るより美味しいと思う^^;
毎回色んな工夫をしています。えらいなぁ。
夫は辛いのが大好きなので、私とは辛さが合わないのですが・・・(--;)
辛いもの好きな人は「辛さの中にも味がある」と言うのですが、私は辛いのが得意ではないので「辛い」としかわからない。
独身時代、夫が作った会心作のカレーを「辛い辛い」しか言わなかったので、ちょっと怒らせた事もあります^^;

今回はハヤシライスのルーも加えてみたようなのですが、入れすぎたらしく、ちょっと不思議な味に(笑)
いや、これはこれで十分美味しいんですよ?^^
先週実家でやったバーベキューの残りのウインナーを入れたので、盛り付けを「唯我独尊」風にしてみました(笑)

ところで、皆さんはカレーを食べる時、何を飲みますか?
私は「牛乳」です^^

実家ではいつも「水」を飲んでいたのですが、独身時代夫が「牛乳」を飲んでいるのを見て、真似をしてみたらこれがイケル!
それ以来定番になりました^^
それと夫は必ず「半熟ゆで卵」をのせて食べるので、これもかかさないようにしています。

皆さんはカレーの時の定番って何ですか?

ちなみに、私の実家は焼きそばには必ず牛乳をつけます(笑)
夫には「信じられない」と言われますが、私は絶対牛乳が飲みたくなるんですよ!
こういう人ってやっぱり少ないですかねぇ?^^;