今日しとめた猪は駆除。農家さんの野菜を守るためです。野菜を食べることだって、結局は虫や鹿や猪の命の上に成り立ってる。暮らしの見えない場所で沢山の命が関わってる。何の命も奪わずに生きていくことは、本当に難しい。駆除した猪は解体して肉は食べて皮は鞣しているし、決して無駄にしてません。
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今回分かったことは、やっぱりお肉って食べるまでに大変なことしてるんだなってこと。とどめさす時のあの瞬間とか、命のやり取りに使うパワーが半端ない。持っていかれる…。やっぱり普段はお肉は食べなくていいなって再確認。自分が絞めた時だけ、ありがたく食べれれば十分。
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