悦子の部屋

日々の出来事や趣味のダンスのことをつづります。

今年は梅干しをつけよう!

2021-06-06 19:45:10 | 日記

          しもつけ

          アルストロメリア

          フエジョアの花

 

こんにちは   悦子の部屋へようこそ

我が家には今こんな花が咲いています。

バラが終わりました。2番花の蕾も上がってきています。

今頃スーパーでは梅がたくさん出回っているので

今年は梅を漬けることにしました。以前、梅を買いに行ったところは

自分で梅畑から梅を取り、取った分だけ安く買ってきました。

あとで思ったことですが、梅干をつけるのは手間がかかります。

店で良い梅(和歌山の南高梅)を買って漬ける方がいいなぁ。

そんな事で今年は良い梅を買いました。

頑張って美味しい梅干しを作りたいと思います。