こんにちは☀️ 本日の空港機内実務1限を担当します。馬庭です。
今日はそれぞれ自分で描いたメインディッシュのイラストを元に、機内サービス編の機内食提供の練習を日本語で行いました!
一通りの流れを行ったのですが、初めは手こずり、あまり上手くできませんでした。 練習していく中で 新しい知識を先生から教えてもらい、更にサービスの幅を広げることができました!
今回学んだことは ながらの作業をしながらのお客様対応をしないこと、手をクロスさせる接客をしないこと(お客様を遮ることや周りの品に手を当ててしまう可能性があるため)の2つを学びました!
今回私が描いてきた絵は 火を使っていたもので、航空の法律上 機内で火を使うことは出来ないので、次回までに改善したいと思いました!!
最後までお読み頂きありがとうございました!!♥️