懐石料理

おはよう～
今日はこれから暑くなりそうだよ。
最低気温19度、最高気温30度ぐらいの予報です。
日中は暑くても朝夕が涼しいので助かります。

写真は隣のアジサイです。
うちの駐車場から見るのが一番ですの(苦笑
我が家のアジサイはまた隣りの方から見るのが良いって可笑しいわね。

うちのアジサイはそろそろ終盤になってきましたがこちらは今が満開とてもきれいです。

さてさて昨日の食事会。。。
こじんまりとして静かでとっても素敵なお店でしたよ。
お店の写真を撮ってくればよかったですね。

写真を撮り損ねたものもありますがお料理の写真を撮ってきましたのでアップします。
前菜は綺麗なガラスの器でした。
写真では分かりませんがカクテルグラスのちょっと大きめなブルーの器です。
オレンジに見えるのはかぼちゃのスープ白いのはたぶんクルミ豆腐、もっちりとした感じがとても美味しかったです。

器も素敵なんですよ。
ステーキは秋田の皆瀬牛とても柔らかでわさびと良くあってとても美味しかったです。

椀物には今が旬の鮎でした
薄味の優しいお味でしたよ(*^^)v

焼き物　右手前はのど黒の焼き物です。
高級食材だと思うと特別に美味しく感じます(笑
左はスペアリブ、むこうの煮だこもとても柔らかかったです。やはり薄味の上品な味付けでした。
アワビの香草焼きでしょうか
下にはわかめが、アワビもやわらかくバター風味の味付けがとてもよかったです。

お寿司とお刺身がありましたが食べちゃってからパチリです(苦笑
懐石ですので何でもちょっとづつというのがより美味しく感じられますね。
てんぷら、こちらはお塩で頂きましたよ
やっぱりもう少し食べたいかなっていう気持ちになるっていうのがいいのかも(*^^)v
デザートのユズ風味のアイスも美味しかったです。
みんなとっても美味しいお料理でしたが美味しさをうまく表現する文才がないのが残念です(苦笑
美味しいお料理にお酒を頂き話に花が咲き楽しく過ごしましたよ。
ふふふ～～～話が尽きなくて二次会に行ってきました(*^_^*)
またどこか美味しいお店に行こうねって解散しました(苦笑

あれこれとしているうちにおはようからこんにちは～になってしまいました(苦笑


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