寒いですねええ~~~
今日は曇りで風があったので特に寒く感じられました。
山を駆け回ってもあまり汗をかくこともないわね。
ムキダケを採ってきました。
楢の枯れた木に生えますよ。
肉厚で美味しいきのこですよ。
似たようなきのこでツキヨダケというのがあります。
それは毒があります。気を付けなくてはいけませんね。
ナラタケもありました。
やっぱり枯れた木に生えます。
こちらでは白ぼっことか、モタシといいますよ
納豆汁にはこのきのこを入れるとより美味しいです(*^_^*)
これはクリタケ
赤茶の可愛い色のキノコです。
こちらではあかぼっこといいますよ。
ぼっことは切り株の事です。
茹でてすぐ食べても美味しいですがうちではこのきのこを干してお正月のお雑煮(すまし餅)の出汁に使いますよ。
コナラ、(シモフリシメジのこと)ギンタケていうところもあります。
先日も採ってきましたが今年はいつもと出方が違うような気がします。
もしかしたら不作かなあ~でも霜が降るころまで出るキノコですのでこれからってこともあるかな?
これからに期待ですがこれでお終いってこともあるので今のうちにあちこちにおすそ分けしました(*^_^*)
こちらはキコナラ、(キシメジ)キンタケも言います。
コナラははどちらも群れて生えますよ。
ふふふ~~~金色に見えなくもないわね(笑
ムラサキシメジを久し振りに見つけました。
モチモチして美味しいきのこです。
綺麗ない紫色でしょう~♪
このところ毎日何かしらきのこが食卓に~~~
私が採ってくるキノコはたまに地元の直売などには出ることがありますが
スパーなどには出回ることのないものばかりです。
なので皆さんには珍しいきのこでしょうね。
秋も深まってきました。あと何回山に行けるかなあ~~~
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今日は曇りで風があったので特に寒く感じられました。
山を駆け回ってもあまり汗をかくこともないわね。
ムキダケを採ってきました。
楢の枯れた木に生えますよ。
肉厚で美味しいきのこですよ。
似たようなきのこでツキヨダケというのがあります。
それは毒があります。気を付けなくてはいけませんね。
ナラタケもありました。
やっぱり枯れた木に生えます。
こちらでは白ぼっことか、モタシといいますよ
納豆汁にはこのきのこを入れるとより美味しいです(*^_^*)
これはクリタケ
赤茶の可愛い色のキノコです。
こちらではあかぼっこといいますよ。
ぼっことは切り株の事です。
茹でてすぐ食べても美味しいですがうちではこのきのこを干してお正月のお雑煮(すまし餅)の出汁に使いますよ。
コナラ、(シモフリシメジのこと)ギンタケていうところもあります。
先日も採ってきましたが今年はいつもと出方が違うような気がします。
もしかしたら不作かなあ~でも霜が降るころまで出るキノコですのでこれからってこともあるかな?
これからに期待ですがこれでお終いってこともあるので今のうちにあちこちにおすそ分けしました(*^_^*)
こちらはキコナラ、(キシメジ)キンタケも言います。
コナラははどちらも群れて生えますよ。
ふふふ~~~金色に見えなくもないわね(笑
ムラサキシメジを久し振りに見つけました。
モチモチして美味しいきのこです。
綺麗ない紫色でしょう~♪
このところ毎日何かしらきのこが食卓に~~~
私が採ってくるキノコはたまに地元の直売などには出ることがありますが
スパーなどには出回ることのないものばかりです。
なので皆さんには珍しいきのこでしょうね。
秋も深まってきました。あと何回山に行けるかなあ~~~
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すごいですね~豊富な山の恵み。
体も健康、ずーっと健康寿命が続きそうですね。
山に入って体も動かしますし、一石二鳥も三鳥も!
ですね
此方では観た事のないきのこばかり
鍋とか、美味しいでしょうね
今日の愛媛は暑かったです(^^♪
こんばんは。
キノコ博士ですね。
食べられるキノコはちゃんと区別がつくのですか?
何度教えてもらっても区別がつきません。分からないものは食べてはいけないですしね。
クリタケはうちの方ではあかんぼと言ってました。
今はもう殆ど採れなくなっていると思います。
昔懐かしいキノコです。
山に行くと本当にさまざまなきのこが生えています。
でも私にわかるのはほんの数種類なのよ。
山を駆け巡り美味しいお土産を持ち帰れるって嬉しいですね。
ストレス解消にもなりますし健康的でしょう。
ほんと一石二鳥も三鳥にもなるわ~(*^_^*)
なので山菜やキノコがふんだんに採れますのよ。
自然豊かなところで今は嬉しいのだけれどこれから雪が積もるのを考えるとねええ~~~
そちらはまだ暑いのですか?
日本って本当に広いものです。
採ってきたきのこはお鍋にも入れて楽しんでいますよ。
有難いわね(*^_^*)
でもキノコは本当に種類はたくさんなので自信の持てるオーソドックスなキノコしか採ってきていませんの。
きのこ中毒は怖いですから区別のつかないものは危険ですねーー。
自然豊かなところでしょう(*^_^*)
沢山の種類のきのこが生えていますが私は奥山には行きませんのでいつも同じようなきのこです。
クリタケはあかんぼですか(*^_^*)
こちらの赤ぼっこと似ているわ~
可愛い呼び方が似合うきのこよねええ~~~