ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポン＠北海道ウインザーホテル洞爺

ウインザーホテル洞爺フランスの三ツ星レストラン、ミッシュル・ブラスの日本支店です。
訪れたのは私ではありません。（私はその頃、能登半島で温泉に浸かっていました。）では一体誰が行ったのか、この写真は誰なのか、と言うと、お友達のあゆみちゃんとあゆみちゃんの旦那様です。GAKUさんの「くう」レポートに続く、"他人の草鞋"シリーズ第二弾。

と言ってもGAKUさんのように詳細なレポートを書いてくれと言った訳ではないので、彼女たちが食べたコースのお品書きを会社でコピーとって会社の引き出しに入れておいたはずなのに見当たらない。もう一度捜してみますが…。

ちなみに他の方々が書かれた写真付きのレポートは、こちらやこちらやこちらです。
エルブジスタイル"ワンスプーン"、出てきてますね。

そうそう、彼女たち、ウインザーホテルに宿泊したのですが、レストランの予約をしたときに、初めはいっぱいで断られたそうです。凄い人気なのですね。驚きました。