![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/35/42481f97d452df5e71b9dbcce01cfdb4.jpg)
久しぶりのT君の台所であるが今回のお料理は
ずばりおせち料理!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
な~んていつか言ってみたいのものですがさすがにそんな事は
色々な意味で今年は無理・・・( T君年末はインフルエンザでしたし
)
と言うわけで今回T君がチャレンジしたのは簡単に出来るお雑煮です。
当初はT君がインフルエンザ
になりどうせ年越しは私一人だと思っていたので
正直おせちだけで何も用意しないつもりでした
。
・・・が31日に無事復活したT君は
何やら大きな買い物袋ぶらさげてご帰還したのです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
そうしてT君は「お雑煮作ってみたいから作り方教えて
」と言い出したのです。
にんじん、ごぼう、里芋、豚肉・・・豚肉???
お雑煮って我が家では鶏肉
だったがT君の家は豚なのか???![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
それって豚汁と言わないだろうか・・・
これは単純にT君の勘違いと判明したが今回は仕方ないのでこの材料で作る事にwww
そして安売りで買った「昆布つゆの素」がたんまり残っているので
(簡単本格雑煮がこれ一本でT君も楽々出来ちゃうのだ
)
これを利用して火にかけ後はお醤油等で味を調えます。
後は一月一日の朝
におもちを焼いて・・・投入~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/f7/6982d95438321d39a5d0f14637fd0b8e.jpg)
T君初のお雑煮
でございます。
「ん~
。おいちぃ~
」やっぱり日本のお正月はこれですよね。
豚肉と言うのが気になっていたのですが
作る段階で細かくして先に豚だけを茹で油を抜いたのは大正解
でした。
さっぱりと豚でも出来上がっているではないですか
www
(今回味見は私なので我が家(亡き母)のお味です。)
作りながらT君と話してたのですが、
お雑煮ってその家の味がありますよね。
味はほぼ東京同士と言うのもあり
一緒でしたが(若干彼の家の方が甘いらしい)具材については違いがありました。
我が家(teacat家)はお雑煮にごぼうは入れませんでした。
そのかわり三つ葉やかまぼこが入ります。
しかも基本的にそんなにいっぱいは作らないのに対して
T君宅は具沢山で正月3日間は毎日お雑煮を食べるため
大きな鍋に沢山作るそうです。
とにもかくにも2008年初日はT君お手製お雑煮で温かい幕開けになりました
。
T君も自分でお雑煮を作ったのが美味しいらしく
正月早々一人で朝からお餅4個も焼いてお雑煮は朝のうちに空っぽに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_s.gif)
来年は一緒におせちにチャレンジ・・・と言いたいが
ん~私的には面倒なんだよね本音は![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
ずばりおせち料理!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
な~んていつか言ってみたいのものですがさすがにそんな事は
色々な意味で今年は無理・・・( T君年末はインフルエンザでしたし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
と言うわけで今回T君がチャレンジしたのは簡単に出来るお雑煮です。
当初はT君がインフルエンザ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
正直おせちだけで何も用意しないつもりでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
・・・が31日に無事復活したT君は
何やら大きな買い物袋ぶらさげてご帰還したのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
そうしてT君は「お雑煮作ってみたいから作り方教えて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ny_ozouni.gif)
にんじん、ごぼう、里芋、豚肉・・・豚肉???
お雑煮って我が家では鶏肉
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eto_tori.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
それって豚汁と言わないだろうか・・・
これは単純にT君の勘違いと判明したが今回は仕方ないのでこの材料で作る事にwww
そして安売りで買った「昆布つゆの素」がたんまり残っているので
(簡単本格雑煮がこれ一本でT君も楽々出来ちゃうのだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
これを利用して火にかけ後はお醤油等で味を調えます。
後は一月一日の朝
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ny_hatsuhinode.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/f7/6982d95438321d39a5d0f14637fd0b8e.jpg)
T君初のお雑煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ny_ozouni.gif)
「ん~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
豚肉と言うのが気になっていたのですが
作る段階で細かくして先に豚だけを茹で油を抜いたのは大正解
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
さっぱりと豚でも出来上がっているではないですか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
(今回味見は私なので我が家(亡き母)のお味です。)
作りながらT君と話してたのですが、
お雑煮ってその家の味がありますよね。
味はほぼ東京同士と言うのもあり
一緒でしたが(若干彼の家の方が甘いらしい)具材については違いがありました。
我が家(teacat家)はお雑煮にごぼうは入れませんでした。
そのかわり三つ葉やかまぼこが入ります。
しかも基本的にそんなにいっぱいは作らないのに対して
T君宅は具沢山で正月3日間は毎日お雑煮を食べるため
大きな鍋に沢山作るそうです。
とにもかくにも2008年初日はT君お手製お雑煮で温かい幕開けになりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_love.gif)
T君も自分でお雑煮を作ったのが美味しいらしく
正月早々一人で朝からお餅4個も焼いてお雑煮は朝のうちに空っぽに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_s.gif)
来年は一緒におせちにチャレンジ・・・と言いたいが
ん~私的には面倒なんだよね本音は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)