サバ奈子

むかし猫ブログ、いま趣味ブログ

藪そば処 ながしま家

2021-01-01 06:50:50 | 食べ歩き

なかなか予定通りに進まない旅なので、昼食が2時近くになってしまいました。

駅前にあったお蕎麦屋さんに入りました。

2時近かったのでお客さんは誰もいなかったし、従業員もまかないを始めていました。

サイン色紙がいっぱいありましたよ。

    

メニューです。

なめこおろしそばを注文しました。

麺は緑色。初めて食べる味。もちもちとした食感。茶そばではない。

お会計の際に店主に聞いたら、クロレラが入っているのだと。
釧路ではクロレラ入りが普通で、店主が修行に入った店がクロレラ蕎麦の
店だったので、この味になったとのこと。

蕎麦湯入れはオリジナルの焼き物でした。

藪そば処 ながしま家
大空町女満別西1条3丁目1番32

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