ホットケーキミックスを置かないようにしてるので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/58/a500361cafb3686b626284374042f6ea.jpg?1565354006)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/7e/243f92d665044aad7c457fa22220cc6b.jpg?1565354010)
小麦粉
ベーキングパウダー
卵
砂糖
はちみつ
バナナ
を混ぜて
炊飯器に入れるだけ。
材料は同じなのに
ホットケーキとして
フライパンで焼くと
あまりふわふわにならない。
卵白を泡立てる
ふわふわパンケーキの真似をしてみたけど
面倒くさい
ということで
炊飯器に入れちゃいました
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ジナンに好評
小麦粉じゃなくて
インドパン(チャパティ)などに使われる
アタ粉で作れるようにできると
よりヘルシーになるね。
注釈
全粒粉、米でいうと玄米にあたる、
胚芽と薄皮のついた状態で粉に挽いたもの
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