今朝も運動公園へ行く いつもの様にラジオ体操・太極拳して
その後太極拳の仲間に一人から
緑色のシソのほがついた青々しいシソを皆に分け与えて頂いた
色々な料理に使えて香りも良いので嬉しい限り
その内の一人がシソのほの実を(めんつゆ)に付け込んで食べると
とても美味しよと教えてくれた
帰りて朝食を済ませ新聞などを読み休憩して
早速水に浸しておいたシソの穂と葉を丁寧に洗い水を切り
少し間ってキッチンペーパーでふき取り
タッパーにめんつゆを注ぎ入れ冷蔵庫に
相性の良い料理に使ってみよう
また皆さんの工夫された料理の話を聞くのも楽しみだ
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