毎日のように作る料理に・・

毎日のように作る料理を品代えポイントは

魚・お肉を交合にしたり

買い置きの賞味期限を見ては魚、肉と作ったりもする

働き盛りの息子達を意識して作る料理

今朝NHKの番組で（平野レミ）さんの料理

早業で独得な料理作り　到底私には無理な話だが

色々な面でヒントも得たところもあるので

冷蔵庫の中をチェックする

だが最近は物価上昇で品が高いので何パーセント備引きとか

半額の品を買う事が多くなっている

何せお金を無駄に使えない　新鮮で生きの良い品が良いと分かっていても自己流で作るのだ

お料理は見た目も大事なのでそこを意識して作る

さて？今宵の夕食は息子達の喜ぶ顔を想像して作りたい！

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