eryu's style

食,住を充実させることを追い求め、日々五感を研ぎ澄まし生活を向上していこうとするブログ

Party

2008-07-27 21:21:26 | パーティー
久々に我が家にてホームパーティー。
私の心の友である、大切な先輩、後輩を呼んで☆
      
テーブルコーディネートはeryuプロデュース(自作)
・「ナフキンホルダー」皮の質感、色にこだわった手作り作品
・「コースター・箸置き・折敷」色と素材、形にこわだった手作り作品
・左奥の「四角い器(黒)」も形と素材がお気に入りの手作り作品

パーティーに品格が宿り、お料理も上品に映し出す作品でコーディネートできたことに
大満足。
この作品、気になる方はeryuまで!!
      
乾杯のグラスには、eryuお手製「クランベリーサワー」
これをシャンパンで割って♪
  
【menu】
・餅米焼売
・採れたてお野菜 ブロッコリーとブルーチーズのディップを添えて
・トマトのマリネ
・人参ムース
・舞茸おこわ
・冷製ブロッコリースープ
・豚とジャガイモの角煮 他

舌の肥えている痩せたお三方のお眼鏡に適ったかしら♪
      
人の喜ぶ顔っていい。
また誰かを喜ばせたい。

そう思えたステキな一日。

横浜国際花火大会

2008-07-23 21:59:53 | イベント
夏の風物詩といえばやっぱり「ビール!」
あっ、いや、違った。
「花火大会!!」
      
この花火は無断欠勤したことがない←・・って誰に言う義務があるの?・・・
巷の間では、彼よりつきあいが長いことで有名。
      
あちら、こちらから、聞こえてくる。
A:「綺麗、すごい綺麗だよ」
B:「ほんと~」
A:「本当に綺麗だよ!」

カーット
eryu割り込み:「うんうん。本当に花火って綺麗だよね~。」
すかさずeryu:「わかる、わかるぅ~」

B:「誰?この人・・」
A:「まっ、いっか、ほんとお前綺麗だよな~」

・・・
ラブラブカッポーの会話だったのね。

いいな~、「キレイ」だって~♪

チラッ、チラチラ。
あれ?
oryuが何か言いたげ。
やだ~、照れないでいいって。
言ってみそ、言ってみそ。

oryu:「やっぱさ~、ビールって最高だよな~♪」

・・・
「は?」
・・・

夏の風物詩がビールへと切り替わる瞬間をみた夏の始まりの日なのでした。

築地

2008-07-20 00:03:07 | グルメ
料理人は、仕入れの段階から仕事が始まる。

美味しいものを食べてもらいたい。
喜ぶ顔がみたい。
あっといわせたい。

その一心で食材選びにも力が入る。

本日、朝5時起きで行って来ました。
仕入れにね。
なんせ職人でもないのに、いっちょ前に目利きのeryuを装って。
       
仕事のあとは自分へのご褒美。
やっぱり来たからには食べておかないと。
       
ってあなた、プロの料理人でもないのに仕事って・・・

あっ、ちなみに一人で探索。
爺様は鼻チョウチンの時間だったので。
婆様は自分で鼻チョウチンを割って、眠い目をこすって行ってきました。

もちろんその後は恒例のフィットネス。

連休初日の元気な婆様の早起きレポでした。

胡麻豆腐~吉野葛仕立て~

2008-07-14 22:16:51 | 料理
あづぃ~。

クッキングって熱さとの戦いなわけ。
切って、焼いて、蒸して、煮て。
まさに戦場。
汗だらっだら。

週末の日曜日の夕食は、サッカー仲間との集いがあるのでいらないよ~。
oryuはそう言った。

私が戦場から解き放たれ、一人の夕食も終えたところ
チョコンと座るに似つかわしくない大きな物体が!!
ゲッ!!
何者!!

ヘヘッ。
にこっとしている。
人だったんだ。
はい?
アナタダレ?
・・・
     
紛れもないoryuの姿に戦場に戻るeryu。
今日夕食いらない、って言ってなかったっけ?・・

言う元気も汗で流れる真夏も近い。

ブロッコリーの冷製スープ

2008-07-09 22:18:33 | 料理
ハハハハハ
ハハハハハ
気がふれた訳ではない。

心配事であった、仮称「虫歯」さん。
ハンケチ握り締め、決死の覚悟で訪れた歯医者。

結果、
生まてこのかた虫歯のない事が自慢であった私。
自慢期間を更に更新いたしました!!パチパチパチ
歯医者へは、しばらく来なくていいそうです。
もう笑うしかありません。

両親に感謝です。

感謝の気持ちをこめて歌います。
聞いてください。
ブロッコリーの冷製スープの気持ち。
       
冷たくたって~♪
形なくたって~♪
容器の中では平気なの♪
       
喉ごし~♪
爽やか~♪
ナ~ンバ~ンワ~ン♪

次回はれんこんの気持ち。

Dream on ice 2008

2008-07-06 21:43:17 | イベント
感動を再び!
先週末の日曜日、←アップ遅っ
氷上の妖精達と再会。

リズムよいテンポにコミカルに踊る妖精達。
しなやかな指先から放つ美しさ。
何度見ても素晴らしい。
       
席は前から二列目。
滑る音、風、気迫を肌で感じられる。
最後に選手の手に触れるチャンスが!!
追っかけ決定、失神寸前の瞬間。
家路の途中、すぐに私も滑りにGO。
電車の急ブレーキにて滑り、
雨で濡れた階段で滑り、
帰ってからの私のギャグも滑り。
一流まではほど遠いね。
滑るのって大変。