eryu's style

食,住を充実させることを追い求め、日々五感を研ぎ澄まし生活を向上していこうとするブログ

茄子のグラタン

2010-11-29 16:57:31 | 料理
秋茄子は嫁に食わすな。
これって、秋の茄子は美味しいからとか、身体が冷えちゃうから、とか
いろいろな意味があるけど、あきらかに後者の方が思いやりがある。

そう、妊婦時代はせっせと茄子を控えてた私。
ただでさえ冷え性の私を更に加速させる必要はない。

その時期食べれなかった美味しい茄子を今はたっぷりと堪能♪
        
限定甘味をeryuに食わすな。

美味しいから、とか太るから、とか色々な意味がある。
遠く後者の呟きが、あちらこちらから聞こえてくる。。

秩父

2010-11-25 16:04:32 | 小旅
祝日は秩父へ。

↓最近のお出かけお気に入りスタイル。
大親友であるhappyuyuのお義母様に戴いた手編みのマント♪
なんせ私の分までお揃い♪
可愛すぎるー。

映像は、おしりのちっちゃいkoryuくんに。(eryu却下)
        
↓秩父でいただいた炭火焼の岩魚。
訪れる度に必ず食べたくなる逸品♪
        
いい空気をたっぷりすって、美味しいお魚もいただいて♪

eryu's 日帰りドライブランキング3位に決定しました~☆
・・・。
って、1,2位はどこよ。。

ハコネ、カルイザワ←小さく控えめに発表してるし。。

茅乃舎

2010-11-22 16:08:32 | 料理
お世話になったあの方へ。

もうそんな時期だわ。
今年は、かなり来る日も来る日もお世話になったあのお方。
御礼のいいようがない。

そう、こちらのお方。
         
お義父様から頂戴した茅の舎の出汁。

美味しすぎて。

茅の舎さんには日々お世話になりっぱなし。
お歳暮贈らないと。

・・・。
何にしよう。

公園

2010-11-17 16:43:14 | 小旅
先週末は、近くのアムステルダムへ。
   
って、言わなければ日本とは思えない風景。
どこか外国の静かな公園を散歩しているかのよう。

でも、とっても賑やかな元気くん発見。
↑が静なら↓は動。
対照的な画ここにあり。
         
koryu、結構な斜面をなんなくクリア
日本男児の勇姿もさることながら、どうしても奥の人に目を奪われる。

大丈夫ですか?
こ、転びすぎ。。。
・・・。

フィルターを通して、どうしても笑いが止まらない失礼なカメラマンなのでした。



古伊万里

2010-11-12 16:07:41 | 
誕生日にお義母様からプレゼントして頂いた↓の器♪
           
↓なかなか手にすることの出来ない古伊万里の器まで♪

って、しっかり「コ・イ・マ・リ」お願いします、って念を送ってたけどね。
あっ、その念が声にでちゃう場合もあるけど。
それも相当大きな声で。

牛肉とえのきの時雨煮を。
           
やっぱり器がいいとお料理の生え方も違う。

今度は何を盛ろう。
考えるのが楽しみな器♪

この場をお借りして、
お義母様、ありがとうございました♪

芥子菜

2010-11-08 21:50:50 | その他
11月8日。
いい歯の日。

だそう。

喉自慢に続き、歯自慢大会たるものがあれば出場したい私。
なんせアラフォーにして虫歯ゼロ。
8020運動たるもの大いに参加の余地あり。

そして↓の写真も葉。
自家製の芥子菜。
          
って、「ハ」違いだった。

は?

ハハハハハハ。


米粉の焼き芋クラッカー

2010-11-05 23:25:33 | sweet
「なんか最近疲れるんだけど。」
「ちょっと休みたいんだけど。」

って。
酷使しすぎたか!
(我が家のオーブンくんのツイッターより抜粋)

そう、今度は米粉を使って焼き芋のクラッカーを♪
         
焼き芋を買ったわ良いけど、これまた甘くないこと甘くないこと。
焼き芋を甘くみてたわ。

だからkoryuのお菓子用に変身♪

サックサクで甘味も絶妙♪

そのkoryu、高速で駆けつけるのもそうだけど、
そのお菓子を食べるスピードも高速、高速。
両手に持ってるのに次のも確保しているあたり、

・・・

私にそっくりだ。




コーヒーと胡桃のクッキー

2010-11-02 21:44:37 | sweet
またもクッキー。
またも高速の足音。
お菓子を作ると、必ずセットでお得?なkoryuの猛ダッシュ付き。

さて、今回はコーヒーと胡桃のクッキーを♪
      
ちょっと苦味が残る大人の味♪
koryuさん、あなたにはまだちょっと早いかも。

あっ、ま、また、、、

目が皿に。。。

鼻水垂らしながらだと凄味が増すわね。。。