eryu's style

食,住を充実させることを追い求め、日々五感を研ぎ澄まし生活を向上していこうとするブログ

クランベリーとカカオのベーグル

2014-05-28 09:14:35 | パン
ベーグル初挑戦!
クランベリーとカカオのベーグル♪

自身のカッティングボードにのせて♪
  
胡桃とハチミツを混ぜたクリームチーズをつけて食べると、もう止まらない。
満腹中枢はどこへいきました?

明日あたり探しにいかねば。。






カッティングボード

2014-05-22 09:17:44 | 
平日大工。
趣味と呼べるまで、腕に、そして自分自身に研磨かけます。

持ち手を取っ払ったカッティングボード。
      
サンドペーパーで無心になって研磨し、表面がつるつるになったボード。

それを暫く見つめている時間は、結構癒しの時♪

オリーブのフォッカッチャ

2014-05-14 08:58:03 | 料理
ローズマリーがなかったからオリーブをトッピング♪
更にオリーブオイルをたっぷりとつけて食べると美味、
オリーブのフォッカッチャ♪
     
ちなみに、このカッティングボードは前回のクッキーの記事でも使用。

こちらのカッティングボードも手作り♪
朝から主婦が、鋸片手にマスクして木を切ってる姿といったら。。。
森の中のキツネだって逃げ出しますよ。。

そして更に二つ前の記事「パンプキンスープ」の黒と茶色の敷板も手作り♪

「手作り」で食卓を少しでも華やかに演出できれば、いいですよね♪


グラハムクラッカー

2014-05-08 10:58:13 | sweet
連休は、バーベキューに筍掘りにマザー牧場に♪

連休特有のザ・渋滞!も見事に体験することができ、大満足。。

さて、ほっと一息いれましょっ♪
蜂蜜たっぷりのグラハムクラッカー♪
        
オリーブオイルにはだせないバターのコクと香。

バターは、とてもよい仕事をしている♪

バターのような存在感、憧れます♪