由布院 ～Dinner編～

憧れ宿での夕食。
「牛」に反応している旦那。
最後に記載されてる「食後」の文字に反応する私。
それぞれの楽しみが夕食時の笑顔を誘う。
　　　　　　　　

酒肴盛り合わせは嬉しい一品。
　　　　　　
木の芽の香りもとってもいい。　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
豊後牛は初めて食べたけど,とってもやわらかくて美味。
　　　　　　
煮物も優しく上品。　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
お楽しみの食後のわらびもちが,やわらかくてとろける美味しさ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

食事が終わりに近づくと、いつも食べる前に戻らないかと祈りたくなる。
食べ終わったばかりでも懲りずに明日の朝のごはんが楽しみでしょうがない
似た者夫婦なのでありました。

由布院 ～Cafe・Lunch編～

由布院御三家といえば「亀の井別荘」「玉の湯」「山荘　無量塔」
３大憧れ宿巡り♪

といっても、宿泊したのは亀の井別荘のみ。
宿泊意外にもこんな楽しみが♪

絶対予約！玉の湯のランチ♪
　　　　　　　　

一つ一つ心のこもった優しい料理
　　　　　　　　
このおにぎりがまた絶品
　　　　
他、ランチ？と思うほどのお料理の数々。
美味しくて美味しくてリピーター決定！
そして夜訪れたニコルズ・バーもお庭を眺めジャズを聴きながらの
お洒落なバー。
景色だけでも酔いしれる。

カフェタイム。
山荘　無量塔の茶寮　紫扉洞
有名なｐロールがなかったが、雰囲気よく大満足
　　　　　

なんせ２泊３日。
２度カフェタイムだって楽しんじゃう♪
お洒落な御三家に引けをとらない純和風のカフェ
　　　　　

茶香炉から漂う茶の香り。
バーテンダーのような亭主が一煎ずつ茶をたててくれる。
味わい深い深入りほうじ茶
　　　　　　　

モチモチ感がたまらない栗と桜の道明寺
　　　　

お洒落で洗練されている。
そして自然なおもてなし。

旅は食にあり。
夫婦二人の共通点。
かなり満たされた旅なのでした。

亀の井別荘

アテンションプリーズ
アテンションプリーズ

こちら上空。
左下に富士山がみえます。
　　　　　　　　　　
成層圏をぬけて向かった先は・・
　　　　　　　　　　　

あ、憧れの宿！！
一生に一度！と願い続けて早○年。
大分県由布院温泉の「亀の井別荘」へ。
　　　　　　　　　　　

門からして由緒正しき別荘地の風格と凛とした佇まい。
　　　　　　　　

お庭も素晴らしい！
　　　　　　　　

随所にこだわりのあるインテリアが顔を覗かせている。
　　　

談話室もあり敷地内でゆったりくつろげる。
　　　　　　　

は～。
夢心地。
とっても静か。

空気を思いっきりすいこみ
鶯のさえずりを聞き
庭を眺める。

五感が研ぎ澄まされる宿。

至福の一時であった。

cafe、ディナー、お土産編へ続く

PAUL BOCUSE

昨日はハナキン♪←でた、久し振りのフレーズ。
セレブ先輩プロデュースin六本木。

今をときめく六本木ミッドタウン。
そんなミッドタウンには目もくれず・・ってキョロキョロしまくってた・・
メインである国立新美術館へ。
皆で教養を高めようと訪れたざますよ～、ホホホホ。
とかなんとかいって、メインはミシュラン三ツ星レストラン♪

黒川紀章デザインの美術館
　　　　　　

教養はとっくに高まっているので、一行は美術館をスルーパス。
メインダイニング「PAUL　BOCUSE」へ

トークもさることながらメニューに釘付け。
・リヨンのスペシャリテ ピスタチオ入りソーセージのブリオッシュ
　　　　　　　　　
・市場からの新鮮サラダ パルメザンチーズのコポー添え
　　　　　　　　　
・ホワイトアスパラガス
　　　　　　　　　
・やわらかい牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
　　　　　　　　　
他、鴨のテリーヌ等。

ボギューったらさすが♪・・・オイオイ、友達かい・・
牛ほほ肉なんて口に含んだ瞬間リヨンの世界へ旅立てたし、
ホワイトアスパラガスのなんとも幸せにさせるテイスト。
ボギューズ、日本にきてくれてありがとう。

「ジュ・ヴ・ルメルシー」←教養披露　

すっかり胃も心も満たされ・・・たはずだけど・・
六本木のしめといえばこれ。
コールド・ストーン。
　　　　　

六本木コース。
フルコース。
サイコーッス！・・・えっ、教養なさげ・・（汗）・・

produce　by　cereb
次なる企画も期待です♪

外出

春眠暁を覚えず。
暖かくなってくると寝ても寝ても眠い。
今日はそんな気候。
いつまででも眠れるかんじ。
５月病まであと１歩♪・・喜んでる場合じゃない・・

今日は仕事で原宿へ外出。
少しお時間をいただいて、初表参道ヒルズへ♪・・・遅っ！！
フフ～ン、これがかの有名なスロープね～・・・だから遅いって・・

暖かいとはいっても、ずっと外にいたので身体は冷え冷え。
そんな時は、身体を温める煮物ちゃん。
里芋と烏賊の煮物。
　　　　　　　

明日も外出。
表参道デビューもはたしちゃったし（だから遅いって・・）
なんなら今をときめく六本木ミッドタウンでもいっちゃう～。

ハッ！
明日の外出も原宿だった。
・・・って最初からわかってるっちゅうの・・・
そしてミッドタウンデビューする頃には、さらなる新しいスポットができてるはず・・また寒くなってきた・・・

花見風

今日もお花見日和。
お花をみてステキだと思えばよい。
何も桜の下でワイノワイノしなくてもよい。
・・・って今年参加できてないだけ・・・

お義母様からいただいた「猫柳」。
早春の降雪や寒風をついて銀色に輝いて咲いている。
幻想的かつシックでモダン。

桜もさることながら、幻想的な美しさとともに
家での花見もまたおつなもの。

なんて浸りながら作ったのが黒糖いなり。
揚げも表と裏の２バージョン。
　　　　　　　　

以前、農作業をお手伝いした時に頂いた美酒とともに
　　　　　　　　

○○風。
とっても便利な言葉。

次は何風？
明日から新入社員が我が部署に配属される。
あっ、先輩気取りしてみてお局風♪なんていいかも。
・・って怖いし・・「風」じゃなくても立派なお局って？・・・・本人ピチピチ風・・のつもり風・・

LIP SERVICE

　　　　　　　　
LIP　SERVICE
土曜日、～20th　Anniversary～　清水みちこのお楽しみ会２００７へ。

笑う笑う。
客はあっという間にミチコワールド。

笑い、ピアノ、トーク、間、全てにおいてパーフェクト！
途切れることなく時間がすぎていく。

独特の辛口テンポ。
あやしい笑顔。
あやしい動き。

完璧な笑いの天才。

あんな風に人を笑わせ夢中にさせる魅力。
かなり憧れ。

付き人やらせていただきます！
・・・ぴったり付いてるだけだけど・・・

銀座闊歩

この土日はとても暖かく、ブラブラにするには最高の日和♪
eryuママと久し振りの銀座を闊歩。

桜も咲き、世はお花見真っ只中のはずなのに
街は「花より買い物」メンバーでごった返している。

そんななか、私達もお花見。
　　　　　　　　
といいたいが、お花？・・・
と、ここは銀座東武ホテル。
コートヤード　マリオットホテルに生まれ変わるその前に
最後の華やかな姿とビュッフェを堪能しに訪れた。

モエ・エ・シャンドンにて乾杯
　　　　　
この形、とってもユニーク
　　　　　　　　　

今週末ほど昼からお花見と称し、お酒を飲んでる人が多い日はないのでは・・

し、しかし、やはり昼間からのお酒は人を饒舌にさせる。
・・・って別にお酒を飲まなくてもよくしゃべるか・・

銀座は歩行者天国になっていて気持ちがよい。
ど真ん中を歩く我等。
赤絨毯の上を歩くハリウッドスターの気持ち。
実に気分がよい。

銀座といえばデパ地下天国。
本日のおみやは銀座松屋のオリーブマーケットにて３種類購入。
手前のドライトマトのマリナーレが絶品♪
　　　　　　　

花より買い物。
花より団子。
今年もこうして花見の季節は過ぎていく。