eryu's style

食,住を充実させることを追い求め、日々五感を研ぎ澄まし生活を向上していこうとするブログ

パーティー☆ ~お土産編~

2007-02-28 21:55:36 | お取り寄せ
最近お取り寄せ本にはまっている。
立ち読みのつもりがついつい購入・・
気づくと家にある雑誌の半分以上は食べ物本だったり・・(汗)・・

美を磨くためには身体の中から♪
美味しいものを食べると幸せいっぱいの魔法に包まれる。
美味しいものを食べる時怒ってる人はいない。
笑顔は美にも健康にもつながるナチュラルパワー☆

さてこの話長くなりそうなので、先輩方から頂いたお土産をご紹介。
直輸入の生ハムをその場で切り分ける「シャリュキュトリー コダマ」の
ハモンイベリコ ディ ベジョータ。
       
なんせ24ヶ月も熟成された上質な生ハム。
美味しすぎて美味しすぎて一気に幸せ度UP。

クレッセント料理人を旦那様にもつ奥様からの手作りケーキ。
プロもビックリ。
中は3層になっていてトッピングには金粉♪
ほ、ほんとにビックリするぐらい美味しい。
       

甘いものはいくつあっても別腹。
浅草雷門「おがわ」のどらやき
       
ふっくらしていて生地にレンゲハチミツをたっぷり使用。
ドラエモンの手にも乗り切らない満足な大きさ。
器から、は、はみでてる・・・(汗)・・
       

そして新居祝いにCATHERINE MEMMIのタオルセット。
キャー、かなりeryu好み♪
天気のよい爽やかな朝にこのタオルで顔を拭いたら、一流のホテルで朝を
迎えてる気分♪
            

セレブ御用達の逸品の数々。
セレブとは、おもたせまでもセレブである。
おもたせを見て、人のなりまでをも現す。

気の利いた、そして少し手の届かないおもたせ。
さらっと持っていける、そんなセレブに憧れる。

パーティー☆

2007-02-25 20:47:22 | パーティー
昨日はホームパーティー。
会社で仲良くしていただいてるセレブ方。
皆ステキな先輩達♪

一人は外車に乗ってゴルフが趣味の先輩。
一人はどこそこの社長の娘さんと知り合い、どこそこのセレブ奥様と知り合い。
交友関係の幅広い先輩。
一人は旦那さんがかの有名なクレッセントのシェフの奥様先輩。

す、すごい。
いつも仲良くしていただいている先輩方。
文字にするとますますすごい。

さてセレブ御用達のお口にあうかどうか。

さー、セッティング!
以前コンランショップにて購入したこの器。器?
       
       
チーズ、ドライトマト、ミクニのパンを♪
            

豚とじゃがいもの揚げ煮
            
           

定番クスクスサラダ
       
       
海老と筍の春巻き
オイルスプレーをかけオーブンで揚げ焼きに。
ヘルシーで皮がパリッパリの触感でgoo♪
          

他、定番ちまきに定番海老のピリ辛等。
       

女性同士のおしゃべりはワインのペースとともにハイペースに。
気づいたら日も暮れ、小鳥も巣に戻り、旦那もスヤスヤ床に・・・
そして気づいたら時間を気にすることさえ忘れ・・

セレブ先輩とこうしてパーティーできるなんて幸せ☆
いつも新しい情報の電波を流してくれる先輩方。
本当に楽しくステキな時間♪
あっという間に日が暮れるのも当たり前!
楽しい時間をありがとうございました。

先輩方から頂いたお土産の数々は次号でご紹介☆
          

翡翠魚花

2007-02-21 22:31:06 | 料理
ムズムズ
なんだか鼻があやしい。
フンフン花粉が散っている模様。

予備軍の私。
いつ発症するのか。
花粉とにらめっこの毎日である。

さて、日曜日の夕食・・・っていつの話なわけ・・(汗)・・
たまには烏賊さんでも料理してみよう♪
とさっそく作ったのは、以前お料理教室で習った翡翠魚花(ヒスイユイホウ)
お酒のすすむ一品。
       

烏賊ちゃんばかりじゃ海老ちゃん怒るでしょ
そこで海老の胡麻揚げ
香ばしくて美味♪
       

あまりの野菜と手作り甜麺醤ソースで5種野菜のチヂミ風
       

オイシイアルヨ
オイシイアルヨ

まるで中国人のよう
中国語訛りでしつこくしゃべりだすeryu
聞こえない振りをする旦那

一度耳を傾けるととまらない中国人eryu
花粉もどきでも何でもいいからマスクして、と懇願しているその目に気づかず
いつまでもしゃべり続けるeryu・・

絶対に真似できないスリランカ料理にでも挑戦すれば?
と、またもや変な空耳が近くから聞こえてくる気がしてならない

バレンタイン

2007-02-17 16:06:35 | お取り寄せ
       
ふ~。
やっとバレンタインたるイベントも終わった。

いつもよりちょっとシャツをお洒落に。
いつもよりちょっと髪型かっこよく。
いつもよりちょっと男らしく。

会社でもいつもよりバージョン健在。

いつもよりちょっと優しい。
いつもよりちょっと仕事手伝う。
いつもよりちょっと帰りが遅い。

就業時間が過ぎても、俺はまだここにいるぜぃ、的なアピールをする男性。
そんな風に思う私のほうが意識しすぎなのか?・・

さてメインのチョコレート
eryuママから二人に♪と
大人のショコラ
       

媚薬なんてちょっと怪しくて惹かれる♪・・・そんなeryuも充分怪しい・・
       

そして本命eryuからはパティスリー タダシ ヤナギのメダイユショコラ
       

あれ?
あれれ?
なんでしょあの包み!

あ~ん、他の誰からかチョコもらったんだ。
へ~。
ほぉ~。

旦那が他の人からもらわなかったら、それはそれで寂しい。
もらったらもらったで、それはそれで複雑。

視界から遠ざけていても、なんだか気になる。
目の端っ子に常にちらつく。
一層のこと証拠隠滅大作戦♪
全部食べちゃえば気にならない♪・・って大した作戦じゃないし・・

あん?
嬉しいわけ?
私のチョコとどっちが大事?

・・と、訳のわからないeryuの皿のような目・・コ、コワイ・・媚薬効きすぎ・・

このイベント、男性も複雑。
次回からは、男性から女性にバレンタイン♪
そんな企画があってもいいのでは、毎年思うeryuなのでした。


長芋の翁煮

2007-02-13 22:06:09 | 料理
3連休もあっという間。
天気の良い日が続き、気持ちの良い休日だったな~。
・・・仕事が始まると連休がウソだったかのように遠くに感じる今日この頃・・本当はウソ?・・

さて、3連休最後の晩餐。
最近は陽も長くなり夕方でも陽射しがまぶしい。
そんななかセッティングごっこも・・・まぶしすぎる・・(汗)・・
       

ねりねりねり。
ぬたの酢味噌をたっぷり作った。
漆器の錫の色と品良くマッチ。
下仁田葱のぬた
      

長芋のホクホク感があたらしい触感
長芋の翁煮
           

前菜3点盛り。
奥はあさりのしぐれ煮
お酒のおつまみにはもってこいの代物
       

連休遊びほうけ、疲れた身体にはもってこいの優しいおばんざい。

優しいおばんさぁ~ん
うん?・・・
何か言った?・・おばんさぁ~ん、って何よ!!
おばんざい
お・ば・ん・ざ・い!!

耳が悪くなったのか、旦那がニヤニヤしながら言ってる気がするのは何故?・・

次回はステーキにでもするか。
ステキ♪とか言ってくれるかも・・・





テーブル・ウェア・フェスティバル 2007

2007-02-12 22:06:20 | 
テーブル・ウェア・フェスティバル ~2007~

東京ドームで毎年開催されているこの企画。
テーブルセッティング、コーディネイト、陶器、磁器、漆器等。
器にまつわる物語が一堂に会された夢のようなこの企画。

セッティングもすごい
       

静かな森の別荘地。
ふと耳を澄ますと遠くで鈴虫の声が。
森の妖精が奏でる音色とともにすごす食卓。
eryuを詩人にさせるセッティングだ。
       

器とはまた別に、こんなシンプルでステキな空間が♪
とってもeryu好み♪
           

全てにおいて素晴らしい!の一言。

漆器購入しちゃおう♪
お店の前でジィーーーーー。
かれこれ何分銅像のように固まっていたのか。

見かねた店主。
気に入ってもらえる人に使って欲しいから、と。
お値段勉強していただきまして・・・(汗)・・

漆器の上に錫をあしらった器。
           

う~ん♪
本物漆器は品格が違う。
値段ははったが本物から得られる幸福感。
最高☆

器に負けない料理を勉強していかないと器に笑われる。
・・器って笑うのかな?・・・そういえば、たまにカタカタ音がする。
・・それって笑われてるのかな?・・・が、がんばろう・・


湯どの庵 ~お土産編~

2007-02-12 08:30:17 | 旅行
素晴らしかった湯どの庵。
思い出とは心にとめておくもの。
・・とはいいつつも、後で思い出したいもの。

写真や絵葉書だけではことたりず、旅行の余韻に浸りたい。
それを叶えてくれるもの。
それがお土産。

これ食べると思い出すよね~。
これ見ると思い出すよね~。
と何やかんや理由をつけ・・・

宿で使われていたカップと竹の折敷
       

こちらも宿で使われていた茶たく
優しい木のぬくもりが宿の温かさを思い出す
          

朝のヨーグルトにでも♪
山形名物ラ・フランスとラズベリー、ブルーベリー・・名物とは思えない程控えめな位置に・・
       

甘い誘惑、最中
       

よくばって新潟の思いでも持ち帰り♪
       

豆の最高峰、丹波の黒豆菓子
           

もっともっと楽しかった事を引き出す引き出しが欲しい。
といいつつ、鞄は思い出ではちきれ・・・

しばらく楽しい思い出に浸れる♪
お豆パクパク、新たな思い出探しに次なる計画を企てるeryuなのでした。

湯どの庵 ~グルメ編~

2007-02-07 22:25:01 | 旅行
旅の最大の楽しみ。
そう、グルメ!
夫婦、飽き足らずこの話題はつきない。

なんせ5時間もの大移動。
新幹線での楽しみといえば駅弁。
私はダルマ弁当をゲット。
昼からの醍醐味、ビールが見え隠れ♪・・・ってしっかり見えてるし・・
        
5時間ダラダラしゃべり続けるのも芸がない。
二人して今の気持ちを短歌で競う。

「売り子にね 思い出求む 旅のあじ」
「霜深き 波は荒れど 心静」

キャ~~eyruってば才能ありすぎ♪百点満点♪・・ハッ、気付くと一人大はしゃぎ・・
そして隣は鼻チョウチン・・・・ねぇ、聞いてた?・・・競うんだよね?・・シーン・・

さてメインイベント、宿でのお食事。
雰囲気、照明ともに赤坂「阿部」と同じような雰囲気♪
        
帆立のしんじょ
        

大根の射込煮とお刺身
        

メインのお肉はワインとともに♪
        

和洋コラボの小豆餡
        

他、お魚料理、出汁で炊いたご飯等

器、彩り、繊細さ、雰囲気、味。
全て素晴らしすぎる♪

そして朝食。
ご飯がふっくら炊きたて、美味美味。
       

水がきれいなためか、ご飯が美味しいのが非常に印象的。

インテリア、温泉、食事、雰囲気。
全て大満足。
また是非訪れたいステキな宿でした。

皆さんも是非一度訪れてみては♪




湯どの庵

2007-02-04 22:14:16 | 旅行
久し振りに会社からお休みを♪
かねてから狙っていた宿。
山形の湯どの庵へ。
       

ここは以前グルメ編で掲載した赤坂のお食事処「阿部」も経営している。

山形まで遠い遠い。
けれど新幹線からの景色がだんだんと雪景色になる様は
四季がある日本に生まれてよかった、と旅情に浸る瞬間でもある。

さて、宿が最初に出迎えてくれたのはウエルカムドリンク。
淡い照明と心地よいジャズが旅人を優しく迎えいれてくれる。
           

雪で真っ白に染まった庭。
冬景色を眺めながら本を読んだり♪
       

何気ないインテリア。
       
シンプルなデザインにシンプルな配置、とってもeryu好み。
       

部屋は、仄かな光と障子を通す淡い光とが優しい雰囲気に♪
            

温泉は檜風呂。
       

山形は遠い。
けれど訪れてみて本当に良かった、と思える場所。
時間がゆっくり流れている。
その流れに身をまかせ、静寂なる霜深き地に染まり行く心。

いつしかゆっくり呼吸することを忘れていた日々。

山形の自然の地で甦った五感を捉えることができたかもしれない。


リビング

2007-02-01 22:31:22 | インテリア
今日からちょうど一ヶ月前。
そう元旦。
元旦といえば年賀状。
年賀状をとりにいくのが冒険だった小さい頃。
ワクワクして年始までも早起きだったeryu・・いつでも早起き・・

今年の年賀状。
メインはやっぱりマイホーム。
リフォーム、リスタート。
      
照明、壁の色、棚の位置、全体のインテリア。
マコチャンもビックリ、全て計算しつくされている。

eyru夫のお気に入りは、このベッド並の大きさのソファ。
これも製作。
形、色、大きさ。
これまたマコチャンなのである。

eryuお気に入りはなんといってもハラコ大好きこのクッション(週末撮影)
       

今年も始まって早1ヶ月。
ボーっとしてると1ヶ月、1年なんてあっという間。
まっ、たまには埴輪のようにボーッと口あいてる時もあるが・・飲みの翌日社内にて・・・

新しい家で楽しく明るい我が家♪
リフォームお考えの方、是非ご相談ください♪
まこちゃんがきっと完璧な計算をいたします。