eryu's style

食,住を充実させることを追い求め、日々五感を研ぎ澄まし生活を向上していこうとするブログ

南瓜のそぼろ餡

2008-04-27 21:30:32 | 料理
ここ最近の週末は、なにかと忙しく、思うようにエクササイズが出来ていない。
だから、口笛吹いて誤魔化してみたり。

でも、口笛もそろそろバレそうだったので、いつもの7キロ完走。
美味しく食べるために走り、運動し、
食べたら必ず太るこの体型を、必死に食べる前に戻そうと運動する。
この繰り返し。

そんな中、急に南瓜が恋しくなり、そぼろ餡仕立てを♪
        
「恋すると食事も喉を通らなくなる」なんて私の辞書にはない。
なんせ今も南瓜に恋してるのに、モリモリ食べれちゃう。
少しは頬でも赤く染め、食事も喉を通らなくなるような、
そんな時が訪れないだろうか。

訪れたとしても、魚の骨が喉につまり、苦しくて頬が真っ赤に染まり,
痛くて食事も喉を通らない、こんな結果となるだろう。
これならば私の辞書にあるだろう。

アルション ラ・メゾン

2008-04-26 09:32:08 | お取り寄せ
また旅行に。
あっ、いけないいけない。
仕事だった。

出張で奈良へ。

出張の楽しみといったら、ざ・食!
こんな時は嗅覚が頼り。
美味しいものを嗅ぎ付け放さない。
      
ランチはここで。
あまりにも美味しかったブルーチーズ&くるみのブレッド。
半斤しかない最後をゲット。
そして、私のお口にゲット。

         
ブヒブヒ。
たまに歯をだす白い豚がいる。
果たして、あれは豚の笑顔だろうか。

笑顔ならば・・・
お腹いっぱいになり、満足げにハニカミ笑顔で歯をだす白い豚。
わ、私の姿と似てる?
ヒョェーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。

「家畜に餌を与えないで下さい。」 

ダイエット強化月間開始。
あっ、でも4月はあと少しだった。
ブヒブヒ

フィギュアスケート

2008-04-22 21:33:25 | イベント
先週の日曜日、氷の上の妖精達を見てきた。
小気味よく踏むステップ、しなやかな動きに回転ジャンプ。
離れ業の連続。
        
人間あんなに自分を美しくみせる事ができるものなのか。
私もクルクル回ってみようか。
ジャンプとかしてみたり。
決してお猿の芸ではない。

ところで。
選手と同じリズムで、のりにのりまくってるファンの子1名。
私の隣で揺れる揺れる。

「ウァェエ」
え?
な、なんて?

興奮しすぎて思わず叫んでしまったらしい。
・・にしても・・・

せっかく真央ちゃんが舞っているのに
どうしてもその子にも目がいってしまう。
彼女の幸せそうな顔が離れない。

目を煌かせ、何かに夢中になってる人の姿って目を奪われるものなんだ、
そう実感した一日でした。

大阪二泊三日の旅~二日目~

2008-04-19 09:30:52 | 旅行
2日目。
古きよき時代をそのままに、凛とした佇まいの街「京都祇園」
暖かい陽射しのもと、いざ出発。
            
奥ゆかしい街にピッタリの舞妓さん。
あわせて奥ゆかしい微笑みを絶やす怪しい三姉妹。
シャッターを押す手に躊躇が現る父。

さて、そんな中、お腹の時計のベルが鳴り、向った先はここ。
祇園丸山
            
子持ち諸子や筍をお庭で焼き、個室でゆったり愉しむ4人。
笑顔が絶えない家族×美味しい食事。
このコラボが最高の至福の時を生む。

目で舌で耳で鼻で触感で。
まさに五感で堪能できる京都の味。

闊歩闊歩。
歩き疲れた身体を癒す今宵最後のプレゼンテーター、ここ、ザ・リッツ・カールトン大阪
       
極上のホテル。
従業員からお部屋の調度品、サービスに至るまで、全てにおいて極めている。 
           
春の優しい光と自然の息吹。
心と身体が踊る旅。

五感歓ぶ贈り物。

至福の時を堪能した春の旅。
また来年も訪れたい最高の旅なのでした♪


大阪二泊三日の旅~一日目~

2008-04-14 22:20:50 | 旅行
小春日和。
春の陽気で桜も歓ぶ。

ここは大阪。
eryu家族「五感を癒す春の旅」
         
一足お先に造幣局にて桜の通り抜け。
紅手毬、鬱金、蘭蘭、。
歩く度に違った桜が顔をだす。
目にも鮮やか。

夕食はポンテベッキオにて。
父・母・姉。
この家族に生まれ、守られ、育てられ。
改めて家族を誇りに思い、尊敬し、大切に思えた会食、そして快食の一時。
         
今宵は帝国ホテルにて。
愉しい最高の余韻をそのままに。
至福の眠りの贈り物。
              
春を奏でる癒しのリズム。
五感彩る春の色。

心身ともに春を感じた一日目なのでした。


かきな

2008-04-09 20:48:46 | 料理
いちいち食べる度に、その素材の良さを語る人いますよね。

タマネギの硫化アリルという成分が血液サラサラにして
動脈硬化も防ぐんだよ。
梅干のクエン酸が疲れをとるし、殺菌作用もあるんだよ。

ざ・健康おたく!
って、それおたくのことじゃないの?
正解。
私のことでした。
          
ホウレン草の何十倍もの栄養素(カルシウム・鉄・ビタミン)をもつ「かきな」
春が旬のお野菜。
野菜の王様とも呼ばれているみたい。
しゃべりの王様はおたくでしょ?
微妙に正解とさせていただきます。

これまた酢味噌との相性も抜群。
お酢もこれまた殺菌作用あり、クエン酸効果あり、身体を軟らかくする効果あり。
味噌も大豆イソフラボン効果で骨を丈夫にし、発酵食品だから・・・・

続きは日経ヘルス「満点をとりたいあなたへ」増刊号にて。

至善卵

2008-04-06 18:24:13 | 料理
        
非常にお育ちの良い卵さん。
佇まいがかっこいい。
        
既にアートと化している。
殻を破ってでてきた卵も弾力性に富み、黄身が崩れない。
        
人間、美しい人は沢山いる。
殻を脱ぎ捨て、素顔まで美しい人はどれほどいるだろう。

至善卵。

容姿・素顔・素質。
全てにおいて美しい。

目下の目標が決まったようだ。
目指せ至善卵!

披露宴~帝国ホテルにて~

2008-04-01 22:11:55 | パーティー
日曜日は従兄弟の結婚式。
こちらにて。        
         
溢れんばかりの幸せを、感激する涙を、両親への感謝の気持ちを、思い出した神聖たる挙式。

一族が一堂に会することのできる喜び。
偉大なる祖父と祖母の孫であることを誇りに思い、
親族の一人として存在できることに感謝の敬意を表し
共にキリストに誓いを捧げた日。
  
人と人との出会いは「運・相性・タイミング」
でも時として、天上人からのシグナルがふって舞い降りる瞬間も。
世の中には、そんなサインがあるようにも思える。
よい縁を育み、感謝すること。
そして人との出会いには意味があること。

そんなことを気付かされた神聖たる一日なのでした。