今日は母の日だ。
先日のことだが、ばあちゃんがテレビCMでやっているポン酢と水だけでできる
鶏のさっぱり煮を作ってみると言った。
ポン酢と水の割合が１：１か１：２か忘れてしまったと言うので
You TubeでCMを探してみた。
これだ。
１：１だった。
“ポン酢” と“水” だけでできるなんてなんと素晴らしい♪
見終わったら次の映像が始まった。
公式HPに紹介されているレシピだった。
げげ、付け合わせのパプリカとゆで卵はともかく、
“にんにく ”と“しょうが” も使ってるし（笑）。
まあ、入れるに越したことはないってことだろうけど。
にんにくはなかったがショウガはあったので入れて作ってくれた。
一度作って納得したようだ。
ばあちゃんにはまだまだあくなき挑戦を続けて欲しいものだ。
