田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし アボカドとまぐろのユッケ

2020-08-03 19:52:18 | 日記

タレはオイスターソース、醤油、砂糖は微、豆板醤、ごま油、自家製ニンニクのスライス。これにアボカド、まぐろの刺し身を入れ、軽く浸けておく。アボカドが固くて、ちょっと失敗😵💧 づけのマグロは美味しかったですよ。
合わせて石黒のソバ。乾麺もイノベーションしたのか、おいしかったし、そば湯も飲めました❗️