とても かんたんで すぐに出来る 夏の定番 野菜カレー
適当に 夏野菜
必須は 熟れすぎて 半額になったトマト(4つで150円だったよ。)
フライパンにオリーブオイル を熱し にんにくを入れる。
安物の合挽きミンチを炒める。
玉ねぎを入れて 炒め そこに カレー粉を適当に振りかける。お好みで量は調節。
熟れすぎたトマトはザクザク切って
フライパンに放り込み コンソメ 塩 胡椒 で味付け 隠し味に ハチミツを少々
蓋をして強火で煮ること５分
その間に フライパン２で ナスとピーマンを炒める。
トマトが煮崩れたフライパン１
フライパン２
フライパン１に２のピーマンとナスを投入
サッと煮て出来上がり。醤油を少し垂らし 味を調整する。
所要時間は 30分弱
サントリー新商品 頂を 飲みながら イタダキマス❗️
適当に 夏野菜
必須は 熟れすぎて 半額になったトマト(4つで150円だったよ。)
フライパンにオリーブオイル を熱し にんにくを入れる。
安物の合挽きミンチを炒める。
玉ねぎを入れて 炒め そこに カレー粉を適当に振りかける。お好みで量は調節。
熟れすぎたトマトはザクザク切って
フライパンに放り込み コンソメ 塩 胡椒 で味付け 隠し味に ハチミツを少々
蓋をして強火で煮ること５分
その間に フライパン２で ナスとピーマンを炒める。
トマトが煮崩れたフライパン１
フライパン２
フライパン１に２のピーマンとナスを投入
サッと煮て出来上がり。醤油を少し垂らし 味を調整する。
所要時間は 30分弱
サントリー新商品 頂を 飲みながら イタダキマス❗️
なんか 脂っぽくて・・・(-_-メ)
このレシピなら いいですね。
さっそく 今夜作ってみよっと (*´▽｀*)
ありがとうございまーーーす m(__)m
俺なんか１５分あればできちゃう
雑な和風カレーも俺の専売特許（笑）
でもキナコままさんのカレーはとても美味しそう・・食べたいです
作るのが大変ってイメージです(´･ω･`)
冷蔵庫にあったもの（ひき肉・玉ねぎ・人参・大根・ナス・ピーマン・トマト・きゅうり・牛丼の残り） 色々入れて！
だんな 絶品！！！とうなってました。
きゅうりの入ったカレーは初めてだけど うまい！誰かに話したくなるそーです。
また 作ります。
美味しいレシピ ありがとうございました。
シンプルで美味しいよ。
味は自己流でいいし。
なぜか トロミも出るのよね。
試してみてね。
また カレーの写真お願いします。
触発されて 作ろって思うので。
食材もヒントになるしね。
北海道は涼しくて イイね〜
もう 移住したい気分だわ。
今でもルーを使う事しか考えなかった私
カレー粉で色々足して簡単に作れるんだぁ。。
トマトも入れたら美味しいんですね(゜.゜)
うちも今日は夏野菜入れてカレーにします！