シェフのテーブル Netflix

ここ数日 すごく暖かい日が続いて
寒さで硬くなっていた肩が少しほぐれてきました。
そうすると チェロの弓も ぐ〜んと
大きく引けて （長く引っ張れる) 大きな音が出ます。
そういう時は とても嬉しいですね。



とうとう スズキメソッド 最初の教本 最後の曲に❣️
アラ還チェロ ９ヶ月目に入りました〜

三拍子はとても難しいのです。
日本人には この三拍子のリズムが もともとないのでは？と思うのです。
なんでも ４拍子になってしまいます。

さて 話変わって最近面白かったのは
Netflixのコレです。



このシリーズ 初めて見ましたが
食に関心のあるきなこママは ハマりました。
そこには 世界的に有名なシェフが登場します。
そして 彼(彼女)の 食と人生と哲学が語られます。
もちろん メインは 料理です。
そして 何より素晴らしいのは 映像が 本当に美しい。
綺麗なのです。
Netflixって オリジナルの ドキュメンタリーが ほんと出来がいいですね。

各シェフに共通しているのは 食材へのこだわりです。
地元で取れたものが 最高なんです。
食の産業化の対岸に居るのが オリジナルの料理を作るシェフなのですね〜

2月22日 シーズン６ アップされる予定です。
楽しみです。



満開のタネから育てた雲南サクラソウ
遠目から見ると 桜のよう。。。。



貰い物 フラワーブーケ
オレンジ 系でまとめてあります。
同系色の花を合わせ 白のカスミソウを散らすと
だいたい 上手くまとまります。





おチボウさまの耳をガブリ オジャちゃん❗️

オバンジーナさん、ペンをありがとうございまーす😊