Rさんのリクエストにお答えしてジューサーをご紹介します
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低速絞りのジューサーです(マルチジューサー&クッカー ベジフル)
栄養・酵素を壊さずに絞れる「低速圧縮搾り」カッターが使ってありません
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ベースはニンジン・レモン・りんご(レモンがない時は他のかんきつ類)
冬場はショウガも入れます。他にもキャベツ・小松菜・パセリ何でもOK
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上から細かく切った野菜を入れ 右側にこされたジュース 左側に搾りかす
搾りかすも繊維がいっぱい ハンバーグやカレーや味噌汁に使います。
冷凍にもしてますが、使い切れません。もったいないけど半分は生ごみへ
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きれいなジュースが出来上がり
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毎朝300cc~400cc飲みます 飲み始めて一年半になります
ニンジンもリンゴもこの時期が一番栄養価も高く、甘く、ジュースもたくさん出ます。
種類によってジュースの出方も甘味も違います。アタシの好みは黒田五寸ニンジン
シミは薄くなり美肌になるらしいです
アタクシですか?
手入れしてない割には シミは少ないかも
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便秘は経験がないのでわかりませんが これも効果ありらしいです
材料は皮のまま使いたいので 無農薬・有機栽培・今は放射能の問題も出てきてますから
ジュースに限りませんが最新の注意を払います
ジューサーのお手入れは想像していたほど大変ではありません
掃除しやすくなっています
今はもっと使いやすいジューサーが出ていますよ
ただ 重くて毎回の片付けは無理 出しっぱなしにしておかないといけません
免疫力書きたいけど・・・長くなりますから次回に 今日はジューサーだけ