![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/33/62a632ce56494960b2c4af14136064e9.jpg)
昨日の
新潟日報さまに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/ad/c05854b598ba63766e311f0cd6e0bf5e.jpg)
いもジェンヌさんが紹介
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/53/a6ea243477effcff07f368aae0dee3b2.jpg)
さつまいもを使った料理として
嬉しいことに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/a2/ac0edf1cf8bb31790cf8fc305f32032c.jpg)
マーボーイモ豆腐が登場しました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/44/549f9b69f719a2d2ae212905de95fd6b.jpg)
昨年から
新潟日報様
味の素様からのレシピ開発のお仕事をしておりまして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
いろいろいろいろいろいろいろなレシピを考案
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
今回
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/29/bb94bae4887f2903cd4763f2e1aae2f3.jpg)
新潟市内のステキなキッチンスタジオで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/85/bc48fae8869b2975e55b870413a64e00.jpg)
いもジェンヌさんを使って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/bd/543220b95993ac91a01cf54b4eb494da.jpg)
お料理させていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/cc/ecd413ac5b2f3d24531f5e3e1fe8b188.jpg)
さつまいも酢豚
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/69/6965a3f5f60eadd32956b539fd20b917.jpg)
具だくさん味噌汁
さつまいも組合の
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/89/f9fad9c0b2771124a97df7d4db05debe.jpg)
小竹さんご夫婦が
「こんなイモ料理初めて食べた!!」と喜んでくださいました♪
さつまいも料理のレシピは無限大なのですよーーーーーーーーぅ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
最近は
6次産業化プランナーとして
「ミラサポ」を利用してご依頼いただくことが多いです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
コロナ禍でオンラインで繋がっていただいたり
広い会議室でやったり
いろいろいろいろですが
さつまいも料理研究家として
レシピ開発のお仕事もさせてもらっているのでそれもまた嬉しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuma_fly.gif)
起業して6年目
お仕事の幅がどんどん広がっていくのを感じます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
私にできること
とことん考えて
誰かの「困っている」や「悩み」を解決できるお手伝いが出来たら、と思います!!!!!!!!!
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