さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

上越市OPEN☆ごぱん屋カフェ COME&CO

2017-09-01 06:17:58 | 6次産業化プランナーとして
ついに行くことができました!!!!!!!!!



以前から何度もブログでご紹介している
おおた農場
和枝さんちの米粉を使ったパン屋さんが6月29日にオープンしたのです!!!!

場所は

上越市頸城区百間町732
希望館のすぐ目の前

ごぱん屋カフェCOME&CO
025-520-7890

月・火曜日定休日
7時~18時まで

9月は

水曜日もお休みなのでお間違いなく・・・


通りに面した場所には
思わず目が止まってしまう可愛い看板

入口も可愛い

店内に入るとすぐたくさんのパンがずらりと並び

そのすべてがおおた農場で採れた米粉を使用

http://blog.goo.ne.jp/admin/newentry/#その種類の多さにびっくりです!!!!!

大きさもいろいろあって
一口サイズのもの
ミニ食パンサイズのもの

お総菜パン
甘い菓子パン
夕方にはなくなってしまう三角のおにぎりパンが人気☆

ランチタイムは
パンランチやピザランチもあるとのこと!!!

カウンター席と

テーブル席

外を向いた窓際の席は動かすことができて向き合うこともできるんだって!

雑誌やテレビでも多数取り上げられ
最近話題のお店!!!!

なんだかね
胸がじーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーんとしました

和枝さんは
AWSB(女性起業研修セミナー)で知り合った仲間でもあり、私がプランナーになったことを真っ先に喜んでくれた心強い友人でもあります

数年前

彼女をナンパしたワタシ(実話)

黒崎SAで売り子をしていた時、話しかけてきてくれた和枝さんを
その勢いでAWSBに誘い込むという
新手のナンパ法(笑)

その後
私が6次産業化プランナーになって
最初の依頼者だった和枝さん

その時から
「希望館のところにいい場所があるんだよね」
って
言っていたのを思い出して
二人で笑いながら昔話に花が咲きました☆


私がプランナーとしてもやるべきことは
彼女の背中を押すことだと思っていました。

和枝さんのしっかりした想いはもう咲く寸前で

春が来るのを待っているようで
ちょっと暖かい風が来るのを待っているようで

もう
自分がどんな色で咲きたいか

どんな形で咲きたいか

ちゃんとわかっているんだと思っていました





人生はいつでも自分が主人公

やりたいことのために一生懸命になること

自分を磨くこと

大きな思いに負けない自分になること

和枝さんが
そんな未来の自分を描きながら
頑張ってきた姿を知っているから

こんなに素敵なお店ができて

和枝さんがたくさんたくさん悩んで考えて決めたお城を見て

やりたいことに突き抜けたキラキラした和枝さんを見て

とにかく
じーーーーーーーーーーーーーーーーんとしました


頑張ってね!頑張ろうね!

お別れをし

たっくさんのパンをゲット☆

8月の最後の日に
熱い想いを共有できて本当にぼかぁ幸せだ!!!!!

和枝さん
オープン本当におめでとうございます!!!!!!!!!!!

かっちょいいよーーーーーーーー!!!!!!!!!





さつまいも農カフェ きららオーナーの顔の裏は
「6次産業化プランナー」

水・木曜日はプランナーとして県内あちこちに飛んでいきます
昨日は

上越市の6次産業化推進会議委員を拝命し
会議に出席してきました。

6次産業という言葉は
まだ
あまり知られていませんが
これからの農業界にとても大切なキーワードです

私が今まで経験してきたことを農家さん寄りの農家さん目線で一緒になって考えて行く!!

その中で
出来る限りのアドバイスと
お手伝いをしていきます。


この仕事が
私は大好きです

農家さんと
一緒に
問題点を考え、
悩んで
解決に向けて、動くことが出来るのが
とにかく楽しい!!!!


私は
農家さんにとって

「町医者」みたいな存在(らしい)

6次化などに悩んでいる農家さん
まずはどこに相談したらいいの??

という方の一番身近な相談相手になりたいと思っています