先週の献立

まだ風邪が完全には治りません。。。
ほとんど治ってきたけれど、まだ咳が抜けず。
今年の風邪はホントに長い…。

ということで先週の献立です！

チャーハン定食。
ちなみに「チャーハン定食」という名にもかかわらず、メインであるチャーハンは冷凍もの。笑
卵とネギを追加して簡単に作りました。
餃子も売っているものを買ってきて焼いただけ。
キムチももちろん買ってきたものを出しただけ。
でもたまには手抜きもしないとねぇ？


魚の干物定食。
こちらもメインは焼くだけなので簡単。
でも副菜をちょっと作るだけで豪華な和食に見えません？

蓮蒸し。
これはちょっと作ってみたくなって気合を入れてやってみました！
レシピはこちらから。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2015年 12 月号 [雑誌]
	クリエーター情報なし
	学研マーケティング

おしゃべりクッキングは録画してみているのですが、やっぱり見ちゃうと作りたくなる。
これもすごくおいしそうですぐにレンコン買って来てやってみました。
簡単！でもおいしい！！！
また作ろうと思います

豚肉とメンマの炒め物。
こちらのレシピより。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2015年 12 月号 [雑誌]
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	学研マーケティング

これも録画を見たら作りたくなりました。
残ったメンマは今度ラーメンに乗せようと思ってます。

牛肉のねぎ巻。
コチラのレシピより。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキング 料理百科 (GAKKEN HIT MOOK)
	クリエーター情報なし
	学研マーケティング

書いている作り方がいまひとつよくわからず、レシピの写真のようにはなりませんでした…。
でも一回作ってなんとなくコツがわかったので次回作るときにはレシピの写真のようになるはず！
あ、これは飛騨牛の高級肉を使ってます

そんな感じの献立でした！
そして今週はもうクリスマスウィーク！！！
早い…。
そして年賀状はまだ原稿すら出来上がっておらず…。
去年はもうこの時期には投函していたのに、今年はものすごく遅れています…。
やばいな…。
大掃除もイマイチ進んでいないし、やること山積みでクラクラしそうです。
さ、頑張ります




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