年も明けて今日はもう6日
あっと言う間にお正月は終わってしまいましたぁ。
今年は年末から 家族が順番に風邪をひいていました
最初夫から始まりチビちゃん→長女→私→また夫
なのでお節料理もあまり減らずに たくさん残ってしまいました
そこで久し振りにお節のリメイク
リメイクと言うほどもんではないなぁ
ひたすら刻んで刻んで ばら寿司です
そして小芋やごぼうなんかは豚汁に
以前は天ぷらにしてみたりコロッケに入れてみたり
色々試してみましたが この二品が一番簡単で美味しい
最近はリメイクするほど残らなかったので久し振りです。
これでお正月も風邪ひきも終わりにして 明日から頑張るぞーーー
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あっと言う間にお正月は終わってしまいましたぁ。
今年は年末から 家族が順番に風邪をひいていました
最初夫から始まりチビちゃん→長女→私→また夫
なのでお節料理もあまり減らずに たくさん残ってしまいました
そこで久し振りにお節のリメイク
リメイクと言うほどもんではないなぁ
ひたすら刻んで刻んで ばら寿司です
そして小芋やごぼうなんかは豚汁に
以前は天ぷらにしてみたりコロッケに入れてみたり
色々試してみましたが この二品が一番簡単で美味しい
最近はリメイクするほど残らなかったので久し振りです。
これでお正月も風邪ひきも終わりにして 明日から頑張るぞーーー
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