春を食べる♪

フキノトウ　セリ　ツクシ　それからヨモギも採ってきました


てんぷらで食べます


ほろ苦いのがいいですね。　

ツクシは　まだ発育途上っぽいけど
しかも少量だし

画像ないけど　少量でも　楽しめました
さっとゆでて　
サラダ油で炒めて
みりんとしょう油をチョロっとかけて・・できあがり。

まだ寒いけど　ココロは春です