goo気負わすdiary(blog2年目突入です!)

のんびりまったり毎日diaryです。

遂に!!冬到来( ´_ゝ`)…

2015-11-26 05:29:00 | おうちごはん
昨日の仙台は最高気温が遂に10℃をし下まわり、夕方から降りだした雨は夜、霙に変わりました。
《冬が遂にやって来たかぁ( ;∀;)》
って感じ。
寒い一日でした。
今日も一日、雨予報(/。\)
お日様が恋しいです。

買い物に行った店先に大きくて見事な蕪がドーンと並んでいました。
3ケ束で95円!!安いじゃん(^^)v
迷わず手にとり、我が家の食卓に並びました(笑)
〔蕪の鶏挽き肉生姜餡掛け〕

蕪があまりに大きすぎてお鍋に入りきらず、半分にきって葉っぱも落としてしまいました( ̄▽ ̄;)。
生姜入りの出汁で柔らかく炊いた蕪に、挽き肉入れて醤油とお酒で味を整え片栗粉で餡掛けにした簡単料理。
煮込みはストーブが活躍してくれました。
ふーふーしながら戴きました。
からだポカポカ。寒い夜に良いですね。