特産品と新商品の違い

こんばんは、山口浩輝です

いよいよ本格的な秋の到来！

と感じさせる寒さです

今日は保育園の運動会に出ました、親子競技で・・・やっちまった・・・なぁ・・・

知らないうちに、保護者会長が・・・

幼馴染みのＫになっていた・・・

昔のイメージとはなんと似つかないことか・・・何人かいた同級生で談笑・・・

それはさておき

昨夜は特産品開発の会議があり

いよいよ商品化になります、来月上旬にはお披露目できそうです

紆余曲折ありすぎましたが、ブレにブレまくって、今は何故か清々しいくらい吹っ切れています（笑）

パッケージも予想していた通りにになったな

か・る・い・ざ・わ・チック

さぁてと、私は次のステージに行くことにします


今日のタイトル「特産品と新商品の違い」ですが

新商品は単に、新しい商品というだけです。大きな目標があるとすれば、基本は多く売り上げる事だと思います

じゃぁ「特産品」は何だろうか？モチロン売り上げは重要なのだが、特産品は文化に浸透していく事が重要だと思う

最大の目標は”地域のスタンダード”になること、食べ物であれば「この地域の人たちが愛用してるソウルフード」みたいなポジションなのだと思う

最近は「Ｂ級グルメ」なんかも、本質から逸れて来て、新商品のアピールの場になりつつあるんじゃないかなぁ・・・

それは、地域の人が愛用しているかどうかですぐ判る！！！

私で言えば、フリアンのみそパンとか、味噌まんじゅうと同じだね

明日は久しぶりに、旧友に会うため上京します、ちょっと日程がヘビーですが・・・

はえアグ
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ありがとうございました