お隣さんにそうめんかぼちゃをお届けしたら、お味見にと差し入れ頂きました。
創作ふれんち「榛HARU」のシェフの手によるおしゃれなサラダ仕立ての一品です。
味付けは、レモン汁、しょう油、生クリーム、マヨネーズ、わさびとのこと。
爽やかな酸味とシャキシャキとした歯触り、隠し味のわさびもピリッと効いて、とても美味しいです♪
早速、真似してやってみたい！できるかな？
色どりや、ちょっとしたトッピング、これもプロの技ですね～
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- 小さな和雑貨店の店主です。
貸しスペースでは、展示や講習などのイベントも時々、やってます。
明日香ののどかな風景と、ここで出会える人たちと過ごす時間が、毎日の楽しみです。
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- Shop&Gallery 輪-Rin
- 生活和雑貨とギャラリーのお店。飛鳥京の散歩道に２００８年秋にオープンしました。
