≪ 陸のフィンランド探検 ≫

りく8歳になりました。ねえ、フィンランドって国知ってる?
僕、今、住んでるんだけど、おもしろい所なんだよ。

ショッピングセンターにて

2010年09月28日 | 僕の妹
ある日、ショッピングセンターにトランポリンがありました。



大はしゃぎの娘、1歳9ヶ月になりました。



お兄ちゃんとも対等に渡り合ってます。(本人大真面目にそのつもり)



基本的にワイルド系な娘ですが(パソコン2台破壊前科あり)
最近はよく「おままごと」や「お人形遊び」もしています。



お人形にお布団をかけて寝かせてあげたり、
ご飯をお皿にのせて口に運んで「あむ、あむ」と言いながら食べさせてあげてます。

私がゴロンと横になると私がやっているのと同じように
自分のお気に入りの布団(父親が赤ちゃんの時に使ってた物です)を
部屋から持ってきて掛けてくれ、背中をトントン叩いてくれたりもします。

お世話好き、お手伝い好きのおませさん。

時には

・ごみを捨てに行く時に(絶対に一つ持たないと気が済まないので)
 持ってもらうと小さな体には大きすぎるゴミ袋を懸命に引きずりながら運んで
 ゴミ袋が破れ、ごみが散乱する。

・洗濯物を干そうとするとやってきて手伝ってくれ、
 干した物を片っ端から引っ張って洗濯機に入れてくれる。

・食洗機から皿を出すのも手伝いたい娘。
 重たいお皿も次々に手渡ししてくれ、やっぱり割る。

こんな失敗もしますが、一生懸命手伝ってくれようとしているのを見ると
時間が3倍、4倍、10倍?かかっても無下に断れません。

陸は小さい時から静かに自分の興味のある事に集中していて
お世話などには興味が無かったタイプなので、
これは男の子と女の子の差なのか、個人的なことなのか
全く違う性格の二人です。




りんごその後。。。

2010年09月19日 | 食べ物


先週末に収穫した庭のリンゴ
こんなジュースになりました


予定のMEHUSTAMO(果実をジュースにしてくれる会社)に持ち込んだら
「今年はリンゴが多すぎて今日は受け付けられないからまた金曜日に来てね。」だって

金曜日行っても同じこと言うんじゃないのと思いつつ帰宅。

リンゴを車から降ろすのも面倒なので積んだまま数日走っていると、
リンゴの匂いの充満した車になってきた。
まずい、腐る

急いで他のMEHUSTAMOを探してみると
ヘルシンキで1件発見
早速、行ってみる。



思いっきり住宅街の普通のおうち。
ガレージで親子3人家族経営していました。

ジュースにしてもらうのに数日かかると思いきや、
「じゃ、そこ並んで」って
その場でジュースにしてくれるようです。


こんな量りで量ってみると、全部で115キロもありました


私たちの林檎さん、ベルトコンベアーに乗っかって上がっていったと思ったら
あっという間にクラッシュされてドデカイ布巾の上へ
そしてギュッと搾られ下の容器へ。


搾られた後のリンゴ。
これは家畜の飼料とかに再利用されるのか???
それともゴミへ???

115キロのリンゴから65リットルの生絞り、ノンシュガージュースができました
しかもこれかなり美味しい

料金は115キロ分で57ユーロでした。
でも容器が足りなくて蓋付きバケツを二つ買ったのでジュース代は50ユーロってとこかな。
そんなに安いわけではないけれど、毎日大量に落ちてくるリンゴを捨てていた事を考えれば
家にある消毒液のかかってない安心できるリンゴでこんなに美味しいジュースができるなら
もっと早くから利用すればよかったなと思いました。

次から次へと来るお客さん。
中にはバケツ一つ分だけ持ってきてジュースにする人もいました。
でもそれって賢いかも。毎日、出来たて生絞りジュースが飲めるんだもん
うちも場所が近かったらそうしたいところです。

火を通さない生搾りジュースはすっごく美味しいけれど、
65リットルはさすがに1週間では飲みきれない。

今日は一日かけて自分で火を通して消毒した容器に入れなおしました。
火入れ消毒すると浮かんでくる澱などを多めに取り除いて
蒸発分もあるので7リットルくらい減りましたがすごい量です。
明日、姑が来るのでお土産に10リットルくらい持っていってもらおう
近所の人にも配ろうと思ってます。

庭にリンゴの木がある家は、みんな大量に実るリンゴをどうしようかと困っているのに
なんでこんなにMEHUSTAMOが少ないんだろう
「来年はうちのガレージでMEHUSTAMO開業するか??」
期間限定過ぎ??


りんご りんご りんご

2010年09月13日 | 食べ物
庭にある大きなりんごの木




今年はいっぱい実をつけてくれました。
重すぎて根元から大きな枝が折れてしまったほど。。。
オレンジのロープでとりあえず補強中



上の方にはまだかなり残っていますが、
IKEAバック4個分も収穫
(一番上の写真は収穫後です)



アップルパイは何回も作ったけれど、とても食べ切れません。
このりんごはジュースにする予定。
収穫したりんごを持ち込み手数料を払うとジュースにしてくれる会社があるんだそうです。


りんご以外にもベリーも豊作!



今年は初めて青じその栽培にも成功しました



他にもルッコラ、パセリ、レタス、ディルなんかも収穫して楽しみました。
ミニトマトだと思ってせっせと支柱をたくさん立てたら雑草だった。。。とか
娘がお手伝いのつもりでせっかく育った芽をガシガシ抜いてくれたり
畑の上を歩き回ったり、、、なんてハプニングはありましたが、
フィンランドらしからぬ暑さだった今年は育ちがよかった
いろいろ栽培していると毎日、気になって仕方ありません。
今年の夏は庭にいる時間がとても多かったように思います。

今年の失敗、成功を踏まえて、来年は何を植えようかな。。。
楽しみです。