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ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

新幹線でアクセス楽々 カケガワビール(その2)

2021-05-27 19:37:52 | ビール紀行(中部・東海)
前回の「カケガワビール」の続きです。


直営ビアパブ「BUCKET HERE」に到着。

     

一見するとカフェのような店構えです。醸造所直営ビアパブとしてのビール感は感じられません。

     

     

     

店内の様子。存在感のあるカウンターを中心に大きく二つのフロア構成になっています。ゆったりくつろいで飲むか、テーブルを囲んで食事をしながら飲むかの選択でしょうか。

     

     

ビールのメニューです。この日の自家醸造ビールは3種類。その他、日本やアメリカのクラフトビールのゲストビールが数多く並びます。

     

     

最初に注文したのは「ショウガペールエール」。掛川産の生姜を使用したビールです。ややスパイシーな生姜の香りとモルトの甘い香りが重なる。モルトの旨味は甘いながらも、やや控え目。ホップの苦味と生姜のスパイシー感が引き締める。旨い。生姜の香りと辛みが程よく決まるペールエールです。バランス良し。

(続く)



BUCKET HERE
静岡県掛川市肴町1-13
TEL:0537-61-6116

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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