夏休み

三連休を利用して淡路島へ行きました。
何が何でも海辺にしたかった。
海水浴は４年ぶり・・・・。
天気予報はいまひとつでしたが、結果的には晴れ。
ひと足速く夏休み気分に浸ることが出来ました。

宿泊は洲本温泉”夢海遊”さん
二人には十分すぎるほど広いお部屋で気持ちよく過ごせました。

夕食は個室の和食処で海の幸と淡路牛を
　　　　　　

名物”宝楽焼き”敷き詰められた塩の上に魚介と玉ねぎ（淡路島は玉ねぎの産地）
水分を加えず蒸し焼きにされ、うま味が凝縮しています。