昨日と同じ轍は踏むまいと14時20分ごろユイットに行ったのですが、
やっぱり混んでいて入れませんでした＿|￣|○
開店20分ですでに４組待ちとかなんだよっ(ノ`Д´)ノ 彡┻━┻
しかたがないので近くの伊勢丹に行き、ハーブティーを買ってきました。 . . . Read more
ヒマなのでアイスボックスクッキーなんぞを作ってみたり。
前に作ったのは半年以上前だったので、手順がうろ覚えになってて大変でした。
作ったのはシナモン味とココア味ですけど、シナモンの方はシナモンの量が少なかったのと
粉とシナモンを混ぜておくのを忘れたせいで、まだら模様になってしまいました(´～`；)
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ほぼ一年ぶりにシフォンケーキを焼きました。
明日で今年度のクラブが終わるので、それの納会用です。
プレーンシフォンに見えますけど、実は砂糖ではなくハチミツを使ったシフォンだったり。 . . . Read more
もみのハチミツを使い切ったので次のハチミツを買ってきました。
色々悩んだんですが、結局ジャンナッツのアカシアです。
思い出せばハチミツに凝り出した１年前に買ったハチミツもアカシアです。初心に帰るというわけでもないですが、またアカシアを買ってしまいましたねぇ。
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ここのところ東京地方は雨が多く気温が上がりません。
今日も23℃ほどと、もうすぐ8月になるとは思えない涼しさです。
そこでこれはチャンスと思い、この間買ったチャイの素でチャイを作ってみました。 . . . Read more
期末考査が終わり採点も終わり、点評もほぼ終わり、
X02HTのレビューもX01Tのレビューも終わり。
ひととおりやることが無くなったので、久しぶりにお菓子作りをしました。
作ったのは前回成形に失敗してプレーンとチョコの二つに分かれてしまった
アイスボックスクッキーと、残り物のアーモンドプードルを使ったアーモンド抹茶クッキー。 . . . Read more
ゴールデンウィークということで外に出かけている人も多いだろうけど、
我が家ではゴールデンウィークは「ワックスがけ週間」だったりする。
忙しい年末に大掃除するくらいなら、気候のいいＧＷにやってしまえ、
っていう考えなのだけれど……なんとなく空しいのはなんでだろう。
さて、ワックスが乾くのを待つために駅前まで散歩に行って、
いつもの輸入食料品店をのぞいてみた。
今回は何を買ったかというと、冒頭の写真のブツである。 . . . Read more
だんだんエスカレートしているRemのお菓子作り。
今日は、去年買った焼き菓子の本にあったダブルチョコパウンドケーキを作ってみました。
やることは簡単で、パウンドケーキを作って、最後にチョコソースをかけるだけ。
トロッとかかったチョコソースがおいしそうな一品です。 . . . Read more
久しぶりに余裕ができたから、アイスボックスクッキーなんぞ作ってみました。
クッキー作りはバターをこねるのが面倒であまり好きじゃなかったんですが、
（バター練るならメレンゲ作ってシフォンを焼いてしまう）
いろいろ調べているうちに、バターを電子レンジでマヨネーズ状になるまで
溶かしてから作るとおいしくできあがるというのを発見したので試してみました。
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