ヘルパー勉強会 8/30

今日のヘルパー勉強会は

『新しい介護』のDVDの食事の介助について勉強しました

最近、大福をのどにつまらせて亡くなってしまった方がいると聞き

ヘルパーとして気をつけなければいけないことを再確認しました

★嚥下に向かない食品
　・柑橘系のジュース
　・咀嚼しにくいもの
　・水分が少ないもの
　・口腔内や咽頭に付着しやすいもの
　・粘りの強いもの
　・硬いもの
★食事しやすい姿勢をつくる