森のようちえんがブームになっています。
子供たちの楽しそうな視線をいていると
ぎふ・春日の里山を活かした里山ようちえん
を開きたくなります。舞台は茶園・棚田及び
薬草園です。^^
岐阜の視覚障がいをもつ人たちがつくった布ぞうりです。
室内で履くのに持って来いです。履き心地は最高！
点字シートでつくった封筒もおしゃれです。^^
静岡の茶草場農法をユネスコの世界農業遺産に導いた
仕掛け人の静岡大学大学院農学領域 I教授から貴重な
意見を貰った。日が射さない北向き斜面の茶畑は旨味が
増す。秘密基地はまさにそれ。言い換えるなら天然玉露
茶畑です。 しかも農薬も肥料も使わない自然栽培が売り
です。^〇^
社会福祉法人いぶき福祉会さんを招いて茶摘みと茶葉天ぷらの
試食会ツアーを開きました。満面の笑顔で自分たちが摘んだ茶葉
の天ぷらが美味しいと言ってくれ心底嬉しかったで〜す！^〇^
