一番人気の薬膳料理

薬草の種類日本一である「ぎふ・春日」で採れる薬草を使った薬膳料理。

料理長のこだわりから生まれた新しいその名も「春日膳」。これが今一番の

売れ筋メニューです。薬草茶、高麗人参のテンプラ、クコの実、南瓜サラダ、

ヨモギコンニャク等々。これで￥1,200とは、驚きというほかありません。