ぎふ・春日 在来種

農薬を全く使用せず在来種(ヤマチャ)を育て、健康的でおいしい緑茶と紅茶を世界中の人々に飲んでもらいたいと思います。

ヤマラッキョウ

2014-03-13 19:17:16 | 里山

ヤマラッキョウ、沖縄の島ラッキョウと同じものみたいですが

春日では古くから食べられています。水洗いして何もつけずに

食べても美味しいですよ。 これからが旬です!



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