稲架づくり 2014-09-22 19:38:40 | 里山 天日乾燥した棚田米は絶品！ いよいよ稲刈りシーズンに突入しました。 ぎふ・春日の貝原棚田は稲架掛けで天日乾燥させます。 湧水、棚田、天日乾燥と三要素が揃った米はメチャ旨い！
