ぎふ・春日 在来種

農薬を全く使用せず在来種(ヤマチャ)を育て、健康的でおいしい緑茶と紅茶を世界中の人々に飲んでもらいたいと思います。

やまぶき

2013-05-25 22:57:42 | 里山

ヤマチャ(在来種)の茶株と茶株の間の空きスペースで

育てている「やまぶき」です。普通は佃煮にしますが人が

あっというものを作ってみようかな・・・!