タコを丸々買ってみました。
そして、圧力鍋で。
タコ煮
水 １カップ
酒 １カップ
みりん ５０㏄
タコはきれいに洗って大き目にぶつ切り
圧力鍋にすべてを入れ蒸気が出てきたら中火で１０分加圧
そのまま冷まして食べやすい大きさに切っていただきます。
からしをつけて。
うま～～！！
タコ煮の汁を使って
タコご飯
ほんのりピンクでかわいいです。
タコ煮、あと２回分が残っています
次は何に使おう？？
今日は耳の日？ひなまつり！
やっぱりちらし寿司かな？
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