時間をかけて。

夏休みの今、いつもより時間をかけて料理をしています。
もともと好きな方ですが、息子が産まれてからはずっと手抜き料理ばかり😅
離乳食は大量に作って冷凍したし、最近まで息子と2時、3時まで一緒でその後ナーサリー又はチャイルドマインダーに降ろして、それから掃除と最低限の料理をして、レッスン(仕事)が始まる...というパターンできたのですが、それももう終わり。
夏休み中は午前中にレッスンをすることが多いので、夕方からゆっくり料理。
(息子はレゴに夢中！)
とはいっても特別なものは作れませんが、いつもよりはマシ。
新たなメニューも開拓していきたいです。


今日はチキンのチーズハサミあげと、炊き込みご飯とヒラタケの味噌汁。
(これは息子用)



茄子のポン酢焼きもチビぱぱに人気。


ガーモンというハムのようなものもオーブンで焼くと美味しいです。


こんなスパゲッティも見つけました。


また9月からはレッスンが通常に戻るので夕方の料理はできませんが、息子が学校に行き始める分、ある程度買い物や下処理はその前に思う存分出来るようになるので、少し心に余裕ができそうかな。。。自分のペースで生活出来るようになることがなんだか信じられません。


話は変わりますが、息子と同い年の子たちはみんな妹や弟ができていますが、私はつくづく一人っ子が向いていると思っています。
だって結局よく遊ぶのは同い年の友達だったし、将来助け合えるなんて誰にも分かりません。
現に私もチビぱぱも、兄弟姉妹には今本当に困っているので(苦笑)
助けあうどころか、その逆かも。。。
何より、息子も私もチビぱぱもとても幸せで、不自由はしていないし。
(幸い息子の望みでもあります)
兄弟の数なんて結局は問題ではなく、本人が幸せかどうかですよね。

私は高齢だし、以前に流産等もあったりしたので現実的にも無理ですが、今ある幸せを大切にしようと思います。
一人だからこそ叶うこともけっこうあると思うので。
まだ年齢が小さい頃の手間は2倍3倍ではないかもしれないけれど、やっぱり大きくなるにつれてお金も手間も確実に2倍3倍かかります。小学校に入るのに1人で5年はかかるので、さらに長くて7年、9年かかると思うと。。。私には無理かな。一生のうちの5年ってけっこう長いです。
一人でも私のことは常に中断しなくてはならないし、今あるなけなしの時間をまた取られるなんて想像すらできません。。。


そし何より、9月からもっとちゃんとダイエットしたいです。
なんだか年のせいなのか、時間がないからなのか、出産後本当に痩せないままです(苦笑)
若いときとは違いますね。

それではみなさんも体調にはお気をつけて。