こうじ 2019-07-20 11:11:20 | 料理/お菓子 前回の一時帰国のときに友人から頂いたこうじ。 今まで使ったことがなかったのですが、今回初めてキュウリを浸けてみました。 一晩でものすごーく美味しいお漬け物ができました😀 以前は糠漬けをしていたのですが、出産時に止めてしまっていました。(頭が朦朧としていたので) これからほかの野菜も漬けてみようと思います。 イギリスの公立の学校も今日から夏休みにはいりました。 (息子はまだナーサリーですが . . . 本文を読む