ぬか床 その後

４月２９日に　ぬか床を新たに　という記事を載せたんですが、

人参をすぐに使わないからぬか床の中へ、縦に４分割していれといたんですが、

３日目に出して食べたら、これが美味しいんですね

もう一度漬けようとおもいました

 

どなたかに食べてみてもらいたい　そういう衝動に駆られるほどです

人参の甘みとぬか床の味がミックスされて、えもいわれぬ美味しさです

 

いやーぁ、漬物っていいですね

 

きょうのお買い物

いつも買うスーパーに置いてない品々

 

 

月・火　特売で比較的安く買えました

手に提げ家まで２５分の道のりを歩いて買ってきたから結構疲れました

案外重かったですよ